Macarrão Básico

Macarrão Básico
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 ovo batido 1 ovo batido
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
2 colher de sopa água 2 colheres de sopa de água

Uma receita fácil e simples de dobrar ou triplicar, dependendo da quantidade necessária. Espero que goste!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao Basico

Receita de Macarrao Basico

Macarrao Basico aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 ovo batido
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de farinha multiuso
  • 2 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela média, misture a farinha e o sal
  • 2) Faça um buraco na farinha, acrescente o ovo levemente batido e misture
  • 3) A mistura deve formar uma massa dura
  • 4) Se necessário, misture 1 a 2 colheres de sopa de água
  • 5) Sobre uma superfície levemente enfarinhada, sove a massa por cerca de 3 a 4 minutos
  • 6) Com uma máquina de macarrão ou com a mão, abra a massa até obter a espessura desejada
  • 7) Use máquina ou faca para cortar tiras da largura desejada

Passos

1
Feito

Em uma tigela média, misture a farinha e o sal

2
Feito

Faça um buraco na farinha, acrescente o ovo levemente batido e misture

3
Feito

A mistura deve formar uma massa dura

4
Feito

Se necessário, misture 1 a 2 colheres de sopa de água

5
Feito

Sobre uma superfície levemente enfarinhada, sove a massa por cerca de 3 a 4 minutos

6
Feito

Com uma máquina de macarrão ou com a mão, abra a massa até obter a espessura desejada

7
Feito

Use máquina ou faca para cortar tiras da largura desejada

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