Name: Barras de torta de noz-pecã do sul
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: spray para panificação; farinha multiuso: 2 xícara; manteiga fria sem sal, em cubos: 3/4 xícara; açúcar de confeiteiro: 1/2 xícara; sal: 1 colher de chá; ovos grandes: 4; açúcar mascavo claro: 2/3 xícara; manteiga com sal, derretida: 1/4 xícara; farinha para todos os fins: 1/4 xícara; sal: 3/4 colher de chá; Xarope Golden Eagle: 1/2 xícara; nozes, picadas: 3 xícara

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Barras de torta de noz-pecã do sul

Barras de torta de noz-pecã do sul

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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2 horas e 5 minutos
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Ingredientes

Ajuste porções:

	spray para panificação spray para panificação
	2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
	3/4 xícara manteiga fria sem sal, em cubos 3/4 xícara de manteiga fria sem sal, em cubos
	1/2 xícara açúcar de confeiteiro 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	4 ovos grandes 4 ovos grandes
	2/3 xícara açúcar mascavo claro 2/3 xícara de açúcar mascavo claro
	1/4 xícara manteiga com sal, derretida 1/4 xícara de manteiga com sal, derretida
	1/4 xícara farinha para todos os fins 1/4 xícara de farinha para todos os fins
	3/4 colher de chá sal 3/4 colher de chá de sal
	1/2 xícara Xarope Golden Eagle 1/2 xícara de xarope Golden Eagle
	3 xícara nozes, picadas 3 xícaras de nozes, picadas

Com as nozes sendo nativas do sul dos Estados Unidos, esta versão fácil de barra da torta clássica é perfeita para o Dia de Ação de Graças. Combine a proverbial noz com xarope Golden Eagle, uma especialidade do Alabama, e esta sobremesa é tão meridional quanto parece.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

spray para panificação
spray para panificação
2 xícara farinha multiuso
2 xícaras de farinha multiuso
3/4 xícara manteiga fria sem sal, em cubos
3/4 xícara de manteiga fria sem sal, em cubos
1/2 xícara açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
4 ovos grandes
4 ovos grandes
2/3 xícara açúcar mascavo claro
2/3 xícara de açúcar mascavo claro
1/4 xícara manteiga com sal, derretida
1/4 xícara de manteiga com sal, derretida
1/4 xícara farinha para todos os fins
1/4 xícara de farinha para todos os fins
3/4 colher de chá sal
3/4 colher de chá de sal
1/2 xícara Xarope Golden Eagle
1/2 xícara de xarope Golden Eagle
3 xícara nozes, picadas
3 xícaras de nozes, picadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Barras de torta de noz-peca do sul

Receita de Barras de torta

Barras de torta de noz-peca do sul aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

spray para panificação
2 xícaras de farinha multiuso
3/4 xícara de manteiga fria sem sal, em cubos
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de sal
4 ovos grandes
2/3 xícara de açúcar mascavo claro
1/4 xícara de manteiga com sal, derretida
1/4 xícara de farinha para todos os fins
3/4 colher de chá de sal
1/2 xícara de xarope Golden Eagle
3 xícaras de nozes, picadas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Forre uma assadeira de 9 x 13 polegadas com papel manteiga, deixando uma saliência de 5 cm em pelo menos 2 lados
3) Borrife o papel manteiga com spray de cozimento
4) Misture a farinha, a manteiga, o açúcar de confeiteiro e o sal em um processador de alimentos e pulse 6 ou 7 vezes para combinar
5) Transfira a mistura para a assadeira forrada e pressione até formar uma camada uniforme
6) Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 20 minutos
7) Transfira a assadeira para uma gradinha
8) Combine os ovos, o açúcar mascavo, a manteiga derretida, a farinha e o sal em uma tigela grande
9) Misture na calda até incorporar bem
10) Junte as nozes cristalizadas
11) Despeje sobre a crosta do bolinho ainda quente
12) Asse no forno pré-aquecido até o recheio firmar, 25 a 30 minutos
13) Deixe esfriar completamente na assadeira por pelo menos 1 hora
14) Passe uma faca ao redor da borda da assadeira e retire-a usando a saliência do pergaminho
15) Fatie em barras

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Forre uma assadeira de 9 x 13 polegadas com papel manteiga, deixando uma saliência de 5 cm em pelo menos 2 lados
3 Feito	Borrife o papel manteiga com spray de cozimento
4 Feito	Misture a farinha, a manteiga, o açúcar de confeiteiro e o sal em um processador de alimentos e pulse 6 ou 7 vezes para combinar
5 Feito	Transfira a mistura para a assadeira forrada e pressione até formar uma camada uniforme
6 Feito	Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 20 minutos
7 Feito	Transfira a assadeira para uma gradinha
8 Feito	Combine os ovos, o açúcar mascavo, a manteiga derretida, a farinha e o sal em uma tigela grande
9 Feito	Misture na calda até incorporar bem
10 Feito	Junte as nozes cristalizadas
11 Feito	Despeje sobre a crosta do bolinho ainda quente
12 Feito	Asse no forno pré-aquecido até o recheio firmar, 25 a 30 minutos
13 Feito	Deixe esfriar completamente na assadeira por pelo menos 1 hora
14 Feito	Passe uma faca ao redor da borda da assadeira e retire-a usando a saliência do pergaminho
15 Feito	Fatie em barras