




1 xícara mel | |
1/4 xícara manteiga | |
3 ovos | |
1.25 xícara farinha para todos os fins | |
1 colher de chá fermento em pó | |
3/4 xícara abobrinha ralada | |
1 xícara nozes picadas | |
1 xícara tâmaras, sem caroço e picado | |
1 sal pitada | |
1/3 xícara |
Outra receita para usar aquelas abobrinhas traquinas.
Aprenda a preparar a receita de Barras de nozes de abobrinha
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
3
Feito
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Derreta a manteiga em fogo baixo |
4
Feito
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Em uma tigela grande, misture a manteiga, o mel e os ovos |
5
Feito
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Bata bem |
6
Feito
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Junte a farinha, o sal e o fermento e misture bem |
7
Feito
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Misture as abobrinhas, as tâmaras e as nozes até ficar bem misturado |
8
Feito
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Espalhe a mistura na assadeira e leve ao forno por 25 a 30 minutos, até dourar levemente |
9
Feito
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Corte em pedaços de 1 x 3 polegadas e polvilhe com açúcar de confeiteiro ainda quente |
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