



2 xícara aveia em flocos | |
1/2 xícara passas | |
1/2 xícara nozes picadas, torradas | |
1.50 colher de chá cardamomo moído | |
6 colher de sopa manteiga | |
1/3 xícara açúcar mascavo empacotado | |
3 colher de sopa mel |
Cardamomo e mel dão a essas barras um sabor exótico. As nozes podem ser facilmente substituídas pelas nozes, se você preferir.
Aprenda a preparar a receita de Barras de Cardamomo Granola
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f |
2
Feito
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Forre uma forma quadrada de 23 cm com papel alumínio, estendendo a folha nas laterais |
3
Feito
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Unte o papel alumínio com gordura ou manteiga |
4
Feito
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Misture os 4 primeiros ingredientes em uma tigela |
5
Feito
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Aqueça a manteiga, o açúcar mascavo e o mel em uma panela até que a manteiga derreta e comece a ferver |
6
Feito
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Despeje esta mistura sobre os ingredientes secos e misture até ficar bem revestido |
7
Feito
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Transfira para a forma preparada e pressione uniformemente com uma espátula |
8
Feito
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Asse por cerca de 30 minutos ou até que o topo esteja dourado |
9
Feito
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Resfriar no rack |
10
Feito
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Usando o papel alumínio, retire da panela e coloque sobre a tábua |
11
Feito
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Corte em 18 barras |
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