Name: Barlow’s Blackened Catfish
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: pimenta caiena: 2 colher de chá; colher de chá de pimenta-limão: 2; alho em pó: 2 colher de chá; sal: 2 colher de chá; pimenta: 2 colher de chá; : 1 libra; manteiga: 2 colher de sopa; Molho para salada estilo italiano: 1 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de chá pimenta caiena 2 colheres de chá de pimenta caiena
	2 colher de chá de pimenta-limão 2 colheres de chá de pimenta-limão
	2 colher de chá alho em pó 2 colheres de chá de alho em pó
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	2 colher de chá pimenta 2 colheres de chá de pimenta
	1 libra Filetes de bagre de 1 libra
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	1 xícara Molho para salada estilo italiano 1 xícara de molho para salada estilo italiano

Catfish Cajun servido com o toque certo de especiarias e sabor. Esta entrada é perfeita para uma maneira rápida e excelente de provar o sabor único do bagre misturado com o método tradicional de cozimento do sul, mas sem toda a gordura. Sirva por cima do arroz branco.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de chá pimenta caiena
2 colheres de chá de pimenta caiena
2 colher de chá de pimenta-limão
2 colheres de chá de pimenta-limão
2 colher de chá alho em pó
2 colheres de chá de alho em pó
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
2 colher de chá pimenta
2 colheres de chá de pimenta
1 libra
Filetes de bagre de 1 libra
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara Molho para salada estilo italiano
1 xícara de molho para salada estilo italiano

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Barlows Blackened Catfish

Receita de Barlows Blackened Catfish

Barlows Blackened Catfish aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de chá de pimenta caiena
2 colheres de chá de pimenta-limão
2 colheres de chá de alho em pó
2 colheres de chá de sal
2 colheres de chá de pimenta
Filetes de bagre de 1 libra
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de molho para salada estilo italiano

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte levemente uma assadeira média
3) Em uma tigela rasa e média, misture pimenta caiena, pimenta limão, alho em pó, sal e pimenta
4) Pincele os dois lados dos filés de bagre com manteiga
5) Esfregue os filés com a mistura de pimenta caiena dos dois lados
6) Aqueça uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto até ficar bem quente
7) Adicione os filés e frite por aproximadamente 2 minutos de cada lado, até que fiquem ligeiramente escurecidos
8) Disponha os filés enegrecidos em uma única camada na assadeira preparada e cubra com molho de salada italiano
9) Asse por 30 a 35 minutos no forno pré-aquecido, até que o peixe descasque facilmente com um garfo

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte levemente uma assadeira média
3 Feito	Em uma tigela rasa e média, misture pimenta caiena, pimenta limão, alho em pó, sal e pimenta
4 Feito	Pincele os dois lados dos filés de bagre com manteiga
5 Feito	Esfregue os filés com a mistura de pimenta caiena dos dois lados
6 Feito	Aqueça uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto até ficar bem quente
7 Feito	Adicione os filés e frite por aproximadamente 2 minutos de cada lado, até que fiquem ligeiramente escurecidos
8 Feito	Disponha os filés enegrecidos em uma única camada na assadeira preparada e cubra com molho de salada italiano
9 Feito	Asse por 30 a 35 minutos no forno pré-aquecido, até que o peixe descasque facilmente com um garfo