



1 xícara chá quente | |
3/4 xícara groselhas secas | |
3/4 xícara passas douradas | |
3/4 xícara açúcar demerara | |
1.25 xícara farinha com fermento | |
1 ovo batido |
Um pão galês doce, sem fermento, guarnecido de frutas secas. Eu geralmente molho minhas passas no chá irlandês para o café da manhã, mas sinta-se à vontade para experimentar os sabores.
Aprenda a preparar a receita de Bara Brith
1
Feito
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Despeje chá quente sobre passas e passas em uma tigela |
2
Feito
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Mergulhe 8 horas durante a noite |
3
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
4
Feito
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Unte uma folha de papel manteiga e use-a para forrar uma forma de pão de 2 libras |
5
Feito
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Misture o açúcar demerara na mistura de chá e frutas até dissolver completamente |
6
Feito
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Misture a farinha e o ovo na mistura de chá e frutas até que estejam completamente integrados na massa |
7
Feito
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Espalhe a massa uniformemente na forma de pão preparada |
8
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até dourar, cerca de 40 minutos |
9
Feito
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Deixe esfriar na forma de pão 5 minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente |
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