Bannock

Bannock
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 xícara farinha para todos os fins 3 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
2 colher de sopa fermento em pó 2 colheres de sopa de fermento
1/4 xícara manteiga derretida 1/4 xícara de manteiga derretida
1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água

Nossos ancestrais faziam esse pão quando estavam na trilha. Experimente colocar mirtilos ou passas para dar sabor.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bannock

Receita de Bannock

Bannock aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de fermento
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 1 1/2 xícaras de água

Modo de Preparo

  • 1) Meça a farinha, o sal e o fermento em uma tigela grande
  • 2) Mexa para misturar
  • 3) Despeje a manteiga derretida e a água sobre a mistura de farinha
  • 4) Mexa com um garfo para fazer uma bola
  • 5) Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove delicadamente cerca de 10 vezes
  • 6) Dê batidinhas em um círculo plano de 3/4 a 1 polegada de espessura
  • 7) Cozinhe em uma frigideira untada em fogo médio, deixando cerca de 15 minutos para cada lado
  • 8) Use dois elevadores para facilitar o giro
  • 9) Também pode ser assado em uma assadeira untada a 350 graus f (175 graus c) por 25 a 30 minutos

Passos

1
Feito

Meça a farinha, o sal e o fermento em uma tigela grande

2
Feito

Mexa para misturar

3
Feito

Despeje a manteiga derretida e a água sobre a mistura de farinha

4
Feito

Mexa com um garfo para fazer uma bola

5
Feito

Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove delicadamente cerca de 10 vezes

6
Feito

Dê batidinhas em um círculo plano de 3/4 a 1 polegada de espessura

7
Feito

Cozinhe em uma frigideira untada em fogo médio, deixando cerca de 15 minutos para cada lado

8
Feito

Use dois elevadores para facilitar o giro

9
Feito

Também pode ser assado em uma assadeira untada a 350 graus f (175 graus c) por 25 a 30 minutos

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