




3 xícara farinha para todos os fins | |
1 colher de chá sal | |
2 colher de sopa fermento em pó | |
1/4 xícara manteiga derretida | |
1.50 xícara água |
Nossos ancestrais faziam esse pão quando estavam na trilha. Experimente colocar mirtilos ou passas para dar sabor.
Aprenda a preparar a receita de Bannock
1
Feito
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Meça a farinha, o sal e o fermento em uma tigela grande |
2
Feito
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Mexa para misturar |
3
Feito
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Despeje a manteiga derretida e a água sobre a mistura de farinha |
4
Feito
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Mexa com um garfo para fazer uma bola |
5
Feito
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Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove delicadamente cerca de 10 vezes |
6
Feito
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Dê batidinhas em um círculo plano de 3/4 a 1 polegada de espessura |
7
Feito
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Cozinhe em uma frigideira untada em fogo médio, deixando cerca de 15 minutos para cada lado |
8
Feito
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Use dois elevadores para facilitar o giro |
9
Feito
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Também pode ser assado em uma assadeira untada a 350 graus f (175 graus c) por 25 a 30 minutos |
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