Banh Mi Sliders

Banh Mi Sliders
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Banh Mi Sliders

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 libra carne moída 1/2 libra carne moída
1/2 libra carne de porco moída 1/2 libra de carne de porco moída
1/2 xícara aveia em flocos 1/2 xícara de aveia em flocos
1 fatia de pão, picada 1 fatia de pão picada
1 ovo grande 1 ovo grande
1/4 cebola pequena, cortada em cubos 1/4 cebola pequena, cortada em cubos
1 talo de cebola verde, fatiado 1 talo de cebola verde, fatiado
3 colher de sopa mistura de sopa de cebola seca 3 colheres de sopa de mistura de sopa de cebola seca
2 colher de sopa manjericão fresco picado 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1/2 colher de sopa óleo de gergelim 1/2 colher de sopa de óleo de gergelim
15 onças 1 pacote de pães de hambúrguer tamanho deslizante 1 pacote (15 onças) de pães de hambúrguer tamanho deslizante

Sliders banh mi de porco e bovino de inspiração vietnamita. Espalhe com molho aioli Sriracha-coentro e cubra com molho de pepino daikon e cenouras em conserva.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Banh Mi Sliders

Receita de Banh Mi Sliders

Banh Mi Sliders aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 libra carne moída
  • 1/2 libra de carne de porco moída
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 fatia de pão picada
  • 1 ovo grande
  • 1/4 cebola pequena, cortada em cubos
  • 1 talo de cebola verde, fatiado
  • 3 colheres de sopa de mistura de sopa de cebola seca
  • 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
  • 1/2 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1 pacote (15 onças) de pães de hambúrguer tamanho deslizante

Modo de Preparo

  • 1) Misture delicadamente carne de vaca, porco, aveia, pão, ovo, cebola, cebola verde, mistura de sopa, manjericão, molho de soja, gengibre e óleo de gergelim
  • 2) Forme 10 hambúrgueres do tamanho de um controle deslizante
  • 3) Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto
  • 4) Adicione os hambúrgueres e frite até que a carne esteja dourada e não mais rosada nos centros, virando quando necessário, por 5 a 7 minutos
  • 5) Enquanto os hambúrgueres fritam, torrar os pãezinhos deslizantes em uma torradeira até dourar levemente, de 30 segundos a 1 minuto cada
  • 6) Adicione os hambúrgueres aos pães torrados e sirva

Passos

1
Feito

Misture delicadamente carne de vaca, porco, aveia, pão, ovo, cebola, cebola verde, mistura de sopa, manjericão, molho de soja, gengibre e óleo de gergelim

2
Feito

Forme 10 hambúrgueres do tamanho de um controle deslizante

3
Feito

Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto

4
Feito

Adicione os hambúrgueres e frite até que a carne esteja dourada e não mais rosada nos centros, virando quando necessário, por 5 a 7 minutos

5
Feito

Enquanto os hambúrgueres fritam, torrar os pãezinhos deslizantes em uma torradeira até dourar levemente, de 30 segundos a 1 minuto cada

6
Feito

Adicione os hambúrgueres aos pães torrados e sirva

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