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Balela (Salada de grão de bico e feijão preto)

Balela (Salada de grão de bico e feijão preto)
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
15 onça 1 lata de grão de bico 1 lata de grão de bico (grão de bico), escorrido
15 onças 1 lata de feijão preto, escorrido 1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
2 tomates maduros, picados 2 tomates maduros, picados
1/2 cebola picada 1/2 cebola picada
1/2 xícara salsa de folhas planas fresca picada 1/2 xícara de salsa de folhas planas fresca picada
3 colher de sopa azeite virgem extra 3 colheres de sopa de azeite virgem extra
1 limão, espremido 1 limão, espremido
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
1 pitada de sal e pimenta-do-reino fresca moída grosseiramente a gosto 1 pitada de sal e pimenta-do-reino fresca moída grosseiramente a gosto

Uma salada rápida, simples e nutritiva! Balela é uma salada do Oriente Médio com grão de bico, feijão preto, salsa e temperos. Existem variações que usam menta, cominho e outros aromas, mas este é bem básico. Sinta-se à vontade para experimentar! A salada é muito saudável, com muita proteína e fibras do feijão. Sirva com um bom pão de camponês áspero e vinho tinto.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Balela Salada de grao de bico e feijao preto

Receita de Balela Salada de grao

Balela Salada de grao de bico e feijao preto aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 lata de grão de bico (grão de bico), escorrido
  • 1 lata (15 onças) de feijão preto, escorrido
  • 2 tomates maduros, picados
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara de salsa de folhas planas fresca picada
  • 3 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 1 limão, espremido
  • 1 dente de alho picado
  • 1 pitada de sal e pimenta-do-reino fresca moída grosseiramente a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Misture o feijão-bico, o feijão preto, o tomate, a cebola, a salsa, o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta numa tigela
  • 2) Deixe descansar para que os sabores se misturem, 15 a 30 minutos

Passos

1
Feito

Misture o feijão-bico, o feijão preto, o tomate, a cebola, a salsa, o azeite, o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta numa tigela

2
Feito

Deixe descansar para que os sabores se misturem, 15 a 30 minutos

Chef Receitas

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