Name: Baklava II
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Européia
Ingredients: açúcar branco: 2 xícara; água: 2 xícara; mel: 1 xícara; pau de canela: 1; limão: 1/4; extrato de baunilha: 1 colher de chá; amêndoas picadas: 1.50 libra; açúcar branco: 2 colher de sopa; canela em pó: 1 colher de chá; cravo moído: 1/2 colher de chá; manteiga sem sal, derretida: 1.50 xícara; 1 pacote de massa folhada frounceen, descongelado: 16 onças

Esta é a minha receita deliciosa de baklava. Vários dos meus amigos turcos pediram-me para partilhar a receita e disseram-me que a canela dá um toque agradável.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 xícara açúcar branco
2 xícaras de açúcar branco
2 xícara água
2 xícaras de água
1 xícara mel
1 xícara de mel
1 pau de canela
1 pau de canela
1/4 limão
1/4 limão
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1.50 libra amêndoas picadas
1 1/2 libra de amêndoas picadas
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de sopa de açúcar branco
1 colher de chá canela em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá cravo moído
1/2 colher de chá de cravo moído
1.50 xícara manteiga sem sal, derretida
1 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
16 onças 1 pacote de massa folhada frounceen, descongelado
1 pacote (16 onças) pacote de massa folhada congelada, descongelado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Baklava II

Receita de Baklava II

Baklava II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de açúcar branco
2 xícaras de água
1 xícara de mel
1 pau de canela
1/4 limão
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 1/2 libra de amêndoas picadas
2 colheres de sopa de açúcar branco
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de cravo moído
1 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida
1 pacote (16 onças) pacote de massa folhada congelada, descongelado

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Em uma panela em fogo médio, misture 2 xícaras de açúcar, água, mel, canela em pau, limão e baunilha
3) Deixe ferver e cozinhe por 15 minutos, removendo qualquer espuma que se forme
4) Definir o lado
5) Em uma tigela pequena, misture as amêndoas picadas, 2 colheres de açúcar, canela em pó e cravo
6) Deixou de lado
7) Pincele a manteiga no fundo de uma assadeira de 23 x 33 cm
8) Cada folha de massa folhada tem o dobro do tamanho da assadeira, então corte cada uma ao meio, fazendo 2 folhas
9) Coloque uma folha de massa folhada no fundo da panela e pincele com manteiga derretida
10) Repita o processo para um total de 8 folhas, passando manteiga em cada uma
11) Polvilhe cerca de 1/4 a 1/3 xícara da mistura de nozes uniformemente sobre a massa folhada e cubra com mais 4 folhas, passando manteiga em cada uma
12) Continue polvilhando nozes a cada 4 folhas de massa folhada, até que apenas 8 folhas (4 folhas inteiras) sejam usadas
13) Use as 8 folhas restantes para a camada superior, passando manteiga em cada folha de massa folhada
14) Antes de passar manteiga na última folha, prenda as pontas soltas
15) Pressione camadas para baixo com as palmas das mãos
16) Despeje a manteiga restante por cima
17) Com uma faca grande, corte 5 tiras no sentido do comprimento com cerca de 1/2 polegada de profundidade e, em seguida, corte diagonalmente para formar losangos
18) Asse em forno pré-aquecido por 50 a 60 minutos ou até dourar
19) Retire do forno e despeje imediatamente o xarope sobre o baklava
20) Deixe esfriar completamente
21) Corte os diamantes para ir até o fim e sirva

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Em uma panela em fogo médio, misture 2 xícaras de açúcar, água, mel, canela em pau, limão e baunilha
3 Feito	Deixe ferver e cozinhe por 15 minutos, removendo qualquer espuma que se forme
4 Feito	Definir o lado
5 Feito	Em uma tigela pequena, misture as amêndoas picadas, 2 colheres de açúcar, canela em pó e cravo
6 Feito	Deixou de lado
7 Feito	Pincele a manteiga no fundo de uma assadeira de 23 x 33 cm
8 Feito	Cada folha de massa folhada tem o dobro do tamanho da assadeira, então corte cada uma ao meio, fazendo 2 folhas
9 Feito	Coloque uma folha de massa folhada no fundo da panela e pincele com manteiga derretida
10 Feito	Repita o processo para um total de 8 folhas, passando manteiga em cada uma
11 Feito	Polvilhe cerca de 1/4 a 1/3 xícara da mistura de nozes uniformemente sobre a massa folhada e cubra com mais 4 folhas, passando manteiga em cada uma
12 Feito	Continue polvilhando nozes a cada 4 folhas de massa folhada, até que apenas 8 folhas (4 folhas inteiras) sejam usadas
13 Feito	Use as 8 folhas restantes para a camada superior, passando manteiga em cada folha de massa folhada
14 Feito	Antes de passar manteiga na última folha, prenda as pontas soltas
15 Feito	Pressione camadas para baixo com as palmas das mãos
16 Feito	Despeje a manteiga restante por cima
17 Feito	Com uma faca grande, corte 5 tiras no sentido do comprimento com cerca de 1/2 polegada de profundidade e, em seguida, corte diagonalmente para formar losangos
18 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 50 a 60 minutos ou até dourar
19 Feito	Retire do forno e despeje imediatamente o xarope sobre o baklava
20 Feito	Deixe esfriar completamente
21 Feito	Corte os diamantes para ir até o fim e sirva