Name: Veggighetti Assado de Outono
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Canadense
Ingredients: cenouras grandes, cortadas em espirais usando um cortador em espiral: 2; abobrinha, cortada em espirais usando um cortador em espiral: 1; batata-doce pequena, cortada em espirais usando um cortador em espiral: 1; azeite, ou conforme necessário: 2 colher de sopa; manteiga, cortada em pedaços pequenos: 1 colher de sopa; suco de limão: 1 colher de sopa; raspas de limão, ou para saborear: 2 colher de chá; sal e pimenta preta moída a gosto; salsa fresca picada: 1.50 colher de chá

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Veggighetti Assado de Outono

Veggighetti Assado de Outono

Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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35 minutos
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 cenouras grandes, cortadas em espirais usando um cortador em espiral 2 cenouras grandes, cortadas em espirais usando um cortador em espiral
	1 abobrinha, cortada em espirais usando um cortador em espiral 1 abobrinha, cortada em espirais usando um cortador em espiral
	1 batata-doce pequena, cortada em espirais usando um cortador em espiral 1 batata-doce pequena, cortada em espirais usando um cortador em espiral
	2 colher de sopa azeite, ou conforme necessário 2 colheres de sopa de azeite, ou conforme necessário
	1 colher de sopa manteiga, cortada em pedaços pequenos 1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos
	1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
	2 colher de chá raspas de limão, ou para saborear 2 colheres de chá de raspas de limão ou a gosto
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	1.50 colher de chá salsa fresca picada 1 1/2 colher de chá de salsa fresca picada

Refeição rápida e saudável ou acompanhamento. É uma ótima maneira de usar produtos frescos.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

2 cenouras grandes, cortadas em espirais usando um cortador em espiral
2 cenouras grandes, cortadas em espirais usando um cortador em espiral
1 abobrinha, cortada em espirais usando um cortador em espiral
1 abobrinha, cortada em espirais usando um cortador em espiral
1 batata-doce pequena, cortada em espirais usando um cortador em espiral
1 batata-doce pequena, cortada em espirais usando um cortador em espiral
2 colher de sopa azeite, ou conforme necessário
2 colheres de sopa de azeite, ou conforme necessário
1 colher de sopa manteiga, cortada em pedaços pequenos
1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
2 colher de chá raspas de limão, ou para saborear
2 colheres de chá de raspas de limão ou a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1.50 colher de chá salsa fresca picada
1 1/2 colher de chá de salsa fresca picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Veggighetti Assado de Outono

Receita de Veggighetti Assado de Outono

Veggighetti Assado de Outono aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 cenouras grandes, cortadas em espirais usando um cortador em espiral
1 abobrinha, cortada em espirais usando um cortador em espiral
1 batata-doce pequena, cortada em espirais usando um cortador em espiral
2 colheres de sopa de azeite, ou conforme necessário
1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos
1 colher de sopa de suco de limão
2 colheres de chá de raspas de limão ou a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1 1/2 colher de chá de salsa fresca picada

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Forre uma assadeira com papel alumínio
3) Coloque as cenouras, as abobrinhas e a batata-doce em uma tigela grande
4) Junte o azeite, a manteiga, o suco de limão e as raspas de limão até incorporar
5) Tempere com sal e pimenta
6) Despeje a mistura de vegetais na assadeira preparada
7) Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos
8) Jogue a mistura novamente
9) Continue assando até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos mais
10) Transfira os vegetais para tigelas individuais
11) Polvilhe com salsa

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Forre uma assadeira com papel alumínio
3 Feito	Coloque as cenouras, as abobrinhas e a batata-doce em uma tigela grande
4 Feito	Junte o azeite, a manteiga, o suco de limão e as raspas de limão até incorporar
5 Feito	Tempere com sal e pimenta
6 Feito	Despeje a mistura de vegetais na assadeira preparada
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos
8 Feito	Jogue a mistura novamente
9 Feito	Continue assando até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos mais
10 Feito	Transfira os vegetais para tigelas individuais
11 Feito	Polvilhe com salsa