Bacon-y Bok Choy

Bacon-y Bok Choy
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 fatias de bacon picado 4 fatias de bacon picado
2 libra baby bok choy 2 libras baby bok choy
1 colher de chá azeite 1 colher de chá de azeite
1/2 cebola roxa pequena picada 1/2 cebola roxa pequena picada
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 colher de chá alho picado 1 colher de chá de alho picado
sal a gosto sal a gosto

Acompanhamento super fácil para aquelas noites em que você quer algo diferente e rápido! Isso também pode se transformar em um prato principal se servido com arroz.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bacon-y Bok Choy

Receita de Bacon-y Bok Choy

Bacon-y Bok Choy aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 fatias de bacon picado
  • 2 libras baby bok choy
  • 1 colher de chá de azeite
  • 1/2 cebola roxa pequena picada
  • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
  • 1 colher de chá de alho picado
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Frite o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante
  • 2) Retire o bacon e escorra a gordura, reservando uma colher de sopa de gordura na frigideira
  • 3) Adicione o azeite, a cebola, os flocos de pimenta vermelha e o alho
  • 4) Cozinhe e mexa em fogo médio até que as cebolas comecem a ficar macias
  • 5) Adicione a bok choy e tampe a panela
  • 6) Deixe cozinhar por 3 a 5 minutos
  • 7) Remova a tampa
  • 8) Cozinhe e mexa até que o bok choy esteja macio, mas ainda crocante, cerca de 2 minutos
  • 9) Junte o bacon e tempere com sal
  • 10) Sirva bem quente!

Passos

1
Feito

Frite o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante

2
Feito

Retire o bacon e escorra a gordura, reservando uma colher de sopa de gordura na frigideira

3
Feito

Adicione o azeite, a cebola, os flocos de pimenta vermelha e o alho

4
Feito

Cozinhe e mexa em fogo médio até que as cebolas comecem a ficar macias

5
Feito

Adicione a bok choy e tampe a panela

6
Feito

Deixe cozinhar por 3 a 5 minutos

7
Feito

Remova a tampa

8
Feito

Cozinhe e mexa até que o bok choy esteja macio, mas ainda crocante, cerca de 2 minutos

9
Feito

Junte o bacon e tempere com sal

10
Feito

Sirva bem quente!

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