



4 fatias de bacon picado | |
2 libra baby bok choy | |
1 colher de chá azeite | |
1/2 cebola roxa pequena picada | |
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha | |
1 colher de chá alho picado | |
sal a gosto |
Acompanhamento super fácil para aquelas noites em que você quer algo diferente e rápido! Isso também pode se transformar em um prato principal se servido com arroz.
Aprenda a preparar a receita de Bacon-y Bok Choy
1
Feito
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Frite o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante |
2
Feito
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Retire o bacon e escorra a gordura, reservando uma colher de sopa de gordura na frigideira |
3
Feito
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Adicione o azeite, a cebola, os flocos de pimenta vermelha e o alho |
4
Feito
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Cozinhe e mexa em fogo médio até que as cebolas comecem a ficar macias |
5
Feito
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Adicione a bok choy e tampe a panela |
6
Feito
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Deixe cozinhar por 3 a 5 minutos |
7
Feito
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Remova a tampa |
8
Feito
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Cozinhe e mexa até que o bok choy esteja macio, mas ainda crocante, cerca de 2 minutos |
9
Feito
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Junte o bacon e tempere com sal |
10
Feito
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Sirva bem quente! |
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