



5 libra mandril de carne moída (80% magra) | |
2 ovos | |
1/4 xícara | |
3 colher de sopa azeite | |
3 colher de sopa queijo parmesão ralado | |
2 colher de chá alho em pó | |
2 colher de chá sal | |
2 colher de chá pimenta preta moída | |
1 colher de chá cebola em pó |
Hambúrgueres saborosos e suculentos que utilizam os ingredientes básicos da sua cozinha. Cubra com queijo se desejar e sirva em pães de hambúrguer.
Aprenda a preparar a receita de Backyard Cooper Burgers
1
Feito
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Pré-aqueça a grelha em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo |
2
Feito
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Misture carne moída, ovos, molho inglês, azeite, queijo parmesão, alho em pó, sal, pimenta e cebola em pó em uma tigela grande |
3
Feito
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Divida em 15 porções, enrole em bolas e alise em hambúrgueres com cerca de 1/2 polegada de espessura |
4
Feito
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Cozinhe na grelha pré-aquecida até que os hambúrgueres estejam cozidos no grau desejado de cozimento, 6 a 8 minutos de cada lado para bem passado |
5
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar 160 graus f (70 graus c) |
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