Ingredientes
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6 onças 1 frasco de pimentão vermelho torrado - escorrido, seco e cortado em cubos1 frasco (6 onças) de pimentão vermelho assado - escorrido, seco e cortado em cubos
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1 xícara molho de raiz-forte1 xícara de molho de raiz-forte
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8 travessões Molho inglês8 travessões Molho inglês
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4 Filetes de bacalhau grandes, enxaguados e secos com papel toalha4 filetes de bacalhau grandes, enxaguados e secos com toalhas de papel
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tempero de alho pimentatempero de alho pimenta
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1 xícara mistura de petisco picado temperado com Cajun1 xícara de mistura de petisco picado com tempero de Cajun
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bacalhau Assado com Molho de Rabano Assado com Pimenta Vermelha
Receita de Bacalhau Assado com Molho de Rabano
Bacalhau Assado com Molho de Rabano Assado com Pimenta Vermelha aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 frasco (6 onças) de pimentão vermelho assado – escorrido, seco e cortado em cubos
- 1 xícara de molho de raiz-forte
- 8 travessões Molho inglês
- 4 filetes de bacalhau grandes, enxaguados e secos com toalhas de papel
- tempero de alho pimenta
- 1 xícara de mistura de petisco picado com tempero de Cajun
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Em um processador de alimentos, coloque os pimentões vermelhos assados *, o molho de raiz-forte e o molho inglês
- 3) Pulsar até ficar homogêneo
- 4) Despeje 1/4 de xícara de molho de pimenta vermelha torrado em uma assadeira de 13 x 9 polegadas e espalhe para cobrir o fundo
- 5) Coloque o peixe na assadeira e tempere com pimenta de alho
- 6) Cubra o peixe com o molho restante
- 7) Polvilhe cada filé com uma mistura de petisco cajun esmagada
- 8) Asse em forno pré-aquecido até que as migalhas comecem a dourar, cerca de 20 a 25 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Em um processador de alimentos, coloque os pimentões vermelhos assados *, o molho de raiz-forte e o molho inglês |
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3
Feito
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Pulsar até ficar homogêneo |
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4
Feito
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Despeje 1/4 de xícara de molho de pimenta vermelha torrado em uma assadeira de 13 x 9 polegadas e espalhe para cobrir o fundo |
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5
Feito
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Coloque o peixe na assadeira e tempere com pimenta de alho |
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6
Feito
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Cubra o peixe com o molho restante |
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7
Feito
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Polvilhe cada filé com uma mistura de petisco cajun esmagada |
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8
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até que as migalhas comecem a dourar, cerca de 20 a 25 minutos |
