Name: Bacalhau Asiático Grelhado
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Asiática
Ingredients: bacalhau em corte grosso: 12 onças; suco de laranja: 1/2 xícara; molho de soja com teor reduzido de sódio: 1/3 xícara; suco de limão: 2 colher de sopa; açúcar mascavo: 2 colher de sopa; cebola verde picada: 2 colher de sopa; pasta de gengibre: 2 colher de chá; alho picado: 2 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	12 onças bacalhau em corte grosso bacalhau em corte grosso de 12 onças
	1/2 xícara suco de laranja 1/2 xícara de suco de laranja
	1/3 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio 1/3 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
	2 colher de sopa cebola verde picada 2 colheres de sopa de cebola verde picada
	2 colher de chá pasta de gengibre 2 colheres de chá de pasta de gengibre
	2 colher de chá alho picado 2 colheres de chá de alho picado

O suculento bacalhau marinado em uma deliciosa marinada asiática é uma ótima maneira de adicionar um pouco de emoção à sua refeição grelhada!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

12 onças bacalhau em corte grosso
bacalhau em corte grosso de 12 onças
1/2 xícara suco de laranja
1/2 xícara de suco de laranja
1/3 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio
1/3 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colher de sopa açúcar mascavo
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colher de sopa cebola verde picada
2 colheres de sopa de cebola verde picada
2 colher de chá pasta de gengibre
2 colheres de chá de pasta de gengibre
2 colher de chá alho picado
2 colheres de chá de alho picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bacalhau Asiatico Grelhado

Receita de Bacalhau Asiatico Grelhado

Bacalhau Asiatico Grelhado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

bacalhau em corte grosso de 12 onças
1/2 xícara de suco de laranja
1/3 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de cebola verde picada
2 colheres de chá de pasta de gengibre
2 colheres de chá de alho picado

Modo de Preparo

1) Coloque o bacalhau em um saco para freezer do tamanho de um galão
2) Adicione suco de laranja, molho de soja, suco de limão, açúcar mascavo, cebolinha, pasta de gengibre e alho
3) Misture para combinar
4) Retire o excesso de ar do saco e sele
5) Deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas
6) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
7) Coloque o bacalhau em uma cesta de grelha e cozinhe na grelha pré-aquecida até que a temperatura interna do peixe atinja 135 graus f (57 graus c), 7 a 9 minutos

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Passos

1 Feito	Coloque o bacalhau em um saco para freezer do tamanho de um galão
2 Feito	Adicione suco de laranja, molho de soja, suco de limão, açúcar mascavo, cebolinha, pasta de gengibre e alho
3 Feito	Misture para combinar
4 Feito	Retire o excesso de ar do saco e sele
5 Feito	Deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas
6 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
7 Feito	Coloque o bacalhau em uma cesta de grelha e cozinhe na grelha pré-aquecida até que a temperatura interna do peixe atinja 135 graus f (57 graus c), 7 a 9 minutos