Name: Torsk
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: 6 filetes bacalhau: 6 onças; água: 6 xícara; açúcar branco: 1 xícara; sal: 2 colher de sopa; manteiga derretida: 1.50 xícara; traço de colorau: 1

Torsk é um filé de bacalhau grelhado e amanteigado. Esta receita usa peixe congelado, não é necessário descongelar. Certifique-se de usar manteiga. Há muita água na margarina.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

6 onças 6 filetes bacalhau
6 (6 onças) filetes bacalhau
6 xícara água
6 xícaras de água
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
2 colher de sopa sal
2 colheres de sopa de sal
1.50 xícara manteiga derretida
1 1/2 xícaras de manteiga derretida
1 traço de colorau
1 traço de colorau

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torsk

Receita de Torsk

Torsk aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 (6 onças) filetes bacalhau
6 xícaras de água
1 xícara de açúcar branco
2 colheres de sopa de sal
1 1/2 xícaras de manteiga derretida
1 traço de colorau

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o frango
2) Unte levemente uma assadeira
3) Coloque o peixe em uma panela grande
4) Misture a água, o açúcar e o sal
5) Despeje a mistura de água sobre o peixe
6) A mistura de água deve cobrir totalmente o peixe, caso não acrescente mais água
7) Leve a água para ferver em fogo médio-alto
8) Ferva por 3 a 5 minutos
9) Remova os filés da água e seque em toalhas de papel para remover o excesso de água
10) Pincele com 6 colheres de sopa de manteiga derretida e polvilhe com colorau
11) Grelhe por 8 a 10 minutos por polegada de espessura ou até que os filetes estejam dourados
12) Sirva com o restante da manteiga derretida

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o frango
2 Feito	Unte levemente uma assadeira
3 Feito	Coloque o peixe em uma panela grande
4 Feito	Misture a água, o açúcar e o sal
5 Feito	Despeje a mistura de água sobre o peixe
6 Feito	A mistura de água deve cobrir totalmente o peixe, caso não acrescente mais água
7 Feito	Leve a água para ferver em fogo médio-alto
8 Feito	Ferva por 3 a 5 minutos
9 Feito	Remova os filés da água e seque em toalhas de papel para remover o excesso de água
10 Feito	Pincele com 6 colheres de sopa de manteiga derretida e polvilhe com colorau
11 Feito	Grelhe por 8 a 10 minutos por polegada de espessura ou até que os filetes estejam dourados
12 Feito	Sirva com o restante da manteiga derretida