Name: Assado de Frango Mexicano Saudável
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: óleo vegetal: 2 colher de sopa; peitos de frango desossados e sem pele: 4; cominho moído: 1 colher de chá; alho em pó: 1 colher de chá; sal e pimenta preta moída a gosto; mistura de queijo mexicano ralado: 4 onça; salsa: 1 xícara

Uma refeição rica em proteínas e com poucas calorias que o deixa COMPLETO. É tão saboroso. Acompanha pão de milho e / ou um acompanhamento de feijão frito. Você pode usar os temperos mexicanos que quiser. Adoramos cominho!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
4 peitos de frango desossados e sem pele
4 peitos de frango desossados e sem pele
1 colher de chá cominho moído
1 colher de chá de cominho moído
1 colher de chá alho em pó
1 colher de chá de alho em pó
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
4 onça mistura de queijo mexicano ralado
4 onças de mistura de queijo mexicano ralado
1 xícara salsa
1 xícara salsa

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Assado de Frango Mexicano Saudavel

Receita de Assado de Frango

Assado de Frango Mexicano Saudavel aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
4 peitos de frango desossados e sem pele
1 colher de chá de cominho moído
1 colher de chá de alho em pó
sal e pimenta preta moída a gosto
4 onças de mistura de queijo mexicano ralado
1 xícara salsa

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio
3) Tempere um lado dos peitos de frango com metade do cominho, metade do alho em pó, sal e pimenta-do-reino
4) Arrume os peitos de frango com os lados temperados no óleo quente
5) Frite até que o frango esteja levemente dourado no fundo, 4 a 5 minutos
6) Tempere o topo de cada peito de frango com o cominho restante, o alho em pó restante, sal e pimenta-do-reino
7) Vire o frango e cozinhe até que o outro lado esteja levemente dourado, 4 a 5 minutos
8) Se a frigideira ficar seca, despeje o suco do molho apenas o suficiente para evitar que queime
9) Transfira os peitos de frango para uma assadeira de 9 x 9 polegadas
10) Polvilhe com a mistura de queijo mexicano
11) Solte todas as gotas da frigideira com um pouco mais de suco do molho e despeje por cima dos peitos de frango
12) Coloque o molho sobre a camada de queijo
13) Asse os peitos de frango até que não fiquem mais rosados no centro e o suco escorra claro, 20 a 25 minutos
14) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio
3 Feito	Tempere um lado dos peitos de frango com metade do cominho, metade do alho em pó, sal e pimenta-do-reino
4 Feito	Arrume os peitos de frango com os lados temperados no óleo quente
5 Feito	Frite até que o frango esteja levemente dourado no fundo, 4 a 5 minutos
6 Feito	Tempere o topo de cada peito de frango com o cominho restante, o alho em pó restante, sal e pimenta-do-reino
7 Feito	Vire o frango e cozinhe até que o outro lado esteja levemente dourado, 4 a 5 minutos
8 Feito	Se a frigideira ficar seca, despeje o suco do molho apenas o suficiente para evitar que queime
9 Feito	Transfira os peitos de frango para uma assadeira de 9 x 9 polegadas
10 Feito	Polvilhe com a mistura de queijo mexicano
11 Feito	Solte todas as gotas da frigideira com um pouco mais de suco do molho e despeje por cima dos peitos de frango
12 Feito	Coloque o molho sobre a camada de queijo
13 Feito	Asse os peitos de frango até que não fiquem mais rosados no centro e o suco escorra claro, 20 a 25 minutos
14 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)