Ingredientes
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2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1/2 libra aspargos frescos, aparados1/2 libra de aspargos frescos, aparados
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1 colher de chá molho de pimenta picante1 colher de chá de molho de pimenta
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1/4 xícara amêndoas em fatias1/4 xícara de amêndoas em fatias
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2 aperta o tempero italiano de ervas2 aperta o tempero italiano de ervas
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1/4 cebola picada1/4 cebola picada
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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3/4 xícara queijo parmesão ralado3/4 xícara de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Espargos grelhados italianos de Buck
Receita de Espargos grelhados italianos de Buck
Espargos grelhados italianos de Buck aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 libra de aspargos frescos, aparados
- 1 colher de chá de molho de pimenta
- 1/4 xícara de amêndoas em fatias
- 2 aperta o tempero italiano de ervas
- 1/4 cebola picada
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Derreta a manteiga em uma frigideira grande com azeite em fogo médio
- 2) Coloque lanças de espargos na frigideira
- 3) Quando os aspargos começarem a chiar ligeiramente, regue com o molho de pimenta e acrescente as amêndoas, o tempero italiano e a cebola na frigideira
- 4) Mova os aspargos na frigideira com uma colher para expor as amêndoas e a cebola à manteiga e ao óleo
- 5) Cozinhe até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos
- 6) Reduza o fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino
- 7) Polvilhe os aspargos com queijo parmesão e aqueça até o queijo derreter, cerca de mais 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande com azeite em fogo médio |
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2
Feito
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Coloque lanças de espargos na frigideira |
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3
Feito
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Quando os aspargos começarem a chiar ligeiramente, regue com o molho de pimenta e acrescente as amêndoas, o tempero italiano e a cebola na frigideira |
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4
Feito
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Mova os aspargos na frigideira com uma colher para expor as amêndoas e a cebola à manteiga e ao óleo |
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5
Feito
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Cozinhe até a cebola ficar translúcida, cerca de 5 minutos |
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6
Feito
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Reduza o fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino |
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7
Feito
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Polvilhe os aspargos com queijo parmesão e aqueça até o queijo derreter, cerca de mais 5 minutos |
