Aspargo Guacamole

Aspargo Guacamole
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 15 minutos
  • Porções 4
  • Fácil
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Aspargo Guacamole

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Ingredientes

Ajuste porções:
24 spears espargos frescos, aparados e picados grosseiramente 24 spears espargos frescos, aparados e picados grosseiramente
1/2 xícara salsa 1/2 xícara de salsa
1 colher de sopa coentro picado 1 colher de sopa de coentro picado
2 dentes de alho 2 dentes de alho
4 cebolas verdes, cortadas 4 cebolas verdes, cortadas

Guacamole sem o abacate gordo.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Aspargo Guacamole

Receita de Aspargo Guacamole

Aspargo Guacamole aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 24 spears espargos frescos, aparados e picados grosseiramente
  • 1/2 xícara de salsa
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • 2 dentes de alho
  • 4 cebolas verdes, cortadas

Modo de Preparo

  • 1) Coloque os aspargos em uma panela com água suficiente para cobrir
  • 2) Leve para ferver e cozinhe por 5 minutos, até ficar macio, mas firme
  • 3) Escorra e lave com água fria
  • 4) Coloque os aspargos, salsa, coentro, alho e cebolinha em um processador de alimentos ou liquidificador e processe até obter a consistência desejada
  • 5) Leve à geladeira por 1 hora, ou até esfriar, antes de servir

Passos

1
Feito

Coloque os aspargos em uma panela com água suficiente para cobrir

2
Feito

Leve para ferver e cozinhe por 5 minutos, até ficar macio, mas firme

3
Feito

Escorra e lave com água fria

4
Feito

Coloque os aspargos, salsa, coentro, alho e cebolinha em um processador de alimentos ou liquidificador e processe até obter a consistência desejada

5
Feito

Leve à geladeira por 1 hora, ou até esfriar, antes de servir

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