Asas De Frango Jerk

Asas De Frango Jerk
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

0 0
  • Compartilhar
  • 2 Visualizações
  • Curtir
  • 9 horas e 10 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
  • Salvar
    Salva ou Remove da Lista de Favoritos

Compartilhe em sua rede social:

Ou você pode apenas copiar e compartilhar este url

Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 cebola amarela picada 1/2 cebola amarela picada
1/2 xícara cebolinha, fatiada 1/2 xícara de cebolinha fatiada
6 dentes de alho 6 dentes de alho
3 pimentões habanero, semeados e picados 3 pimentões habanero, semeados e picados
2 colher de sopa folhas de tomilho frescas 2 colheres de sopa de folhas de tomilho frescas
1 colher de sopa sal kosher 1 colher de sopa de sal kosher
2 colher de chá pimenta preta moída 2 colheres de chá de pimenta preta moída
2 colher de chá pimenta da Jamaica moída 2 colheres de chá de pimenta da Jamaica moída
1 colher de chá tomilho seco 1 colher de chá de tomilho seco
1/2 colher de chá canela em pó 1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá cominho moído 1/2 colher de chá de cominho moído
1/2 colher de chá noz-moscada ralada na hora 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
3 colher de sopa molho de soja 3 colheres de sopa de molho de soja
2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1/3 xícara suco de limão 1/3 xícara de suco de limão
3 libras drumettes asa de frango drumettes asa de frango 3 libras
spray de cozinha spray de cozinha

Essas asas de frango jerk eram tão saborosas, tão diferentes e tão deliciosas que eu posso ter comido minha última asa de Buffalo. Ok, eu não quis dizer isso, mas esses são realmente incríveis, um equilíbrio perfeito de doce, azedo, salgado e picante. Normalmente sou bastante casual sobre você mudar minhas receitas, mas vou ter que insistir para que você não mude nenhum dos ingredientes-chave, que são, cada um deles.

Características:
  • Salgadinhos

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Asas De Frango Jerk

Receita de Asas De Frango Jerk

Asas De Frango Jerk aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 cebola amarela picada
  • 1/2 xícara de cebolinha fatiada
  • 6 dentes de alho
  • 3 pimentões habanero, semeados e picados
  • 2 colheres de sopa de folhas de tomilho frescas
  • 1 colher de sopa de sal kosher
  • 2 colheres de chá de pimenta preta moída
  • 2 colheres de chá de pimenta da Jamaica moída
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de cominho moído
  • 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1/3 xícara de suco de limão
  • drumettes asa de frango 3 libras
  • spray de cozinha

Modo de Preparo

  • 1) Coloque cebola amarela, cebolinha, alho, pimentão habanero, tomilho fresco, sal kosher, pimenta preta, pimenta da jamaica, tomilho seco, canela, cominho, noz-moscada, óleo vegetal, molho de soja, açúcar mascavo e suco de limão , respectivamente, no liquidificador e bata até a marinada ficar completamente lisa
  • 2) Coloque o frango em uma tigela grande
  • 3) Despeje a marinada sobre o frango e misture bem
  • 4) Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite
  • 5) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
  • 6) Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha
  • 7) Coloque as drumettes de frango na assadeira preparada e reserve a marinada que sobrou na tigela
  • 8) Asse no forno pré-aquecido por 25 minutos
  • 9) Pincele 1/2 da marinada reservada no frango e vire as asas
  • 10) Asse por 15 minutos
  • 11) Vire o frango e pincele a metade restante da marinada reservada
  • 12) Asse até ficar macio e caramelizado, mais 10 a 15 minutos
  • 13) Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)
  • 14) Descanse as asas na assadeira por 5 minutos antes de removê-las para uma travessa

Passos

1
Feito

Coloque cebola amarela, cebolinha, alho, pimentão habanero, tomilho fresco, sal kosher, pimenta preta, pimenta da jamaica, tomilho seco, canela, cominho, noz-moscada, óleo vegetal, molho de soja, açúcar mascavo e suco de limão , respectivamente, no liquidificador e bata até a marinada ficar completamente lisa

2
Feito

Coloque o frango em uma tigela grande

3
Feito

Despeje a marinada sobre o frango e misture bem

4
Feito

Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite

5
Feito

Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)

6
Feito

Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha

7
Feito

Coloque as drumettes de frango na assadeira preparada e reserve a marinada que sobrou na tigela

8
Feito

Asse no forno pré-aquecido por 25 minutos

9
Feito

Pincele 1/2 da marinada reservada no frango e vire as asas

10
Feito

Asse por 15 minutos

11
Feito

Vire o frango e pincele a metade restante da marinada reservada

12
Feito

Asse até ficar macio e caramelizado, mais 10 a 15 minutos

13
Feito

Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)

14
Feito

Descanse as asas na assadeira por 5 minutos antes de removê-las para uma travessa

Chef Receitas

Chef Receitas

Avaliações da Receita

Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Arroz cozido no vapor porto-riquenho
anterior
Arroz cozido no vapor porto-riquenho
Budin (pudim de pão porto-riquenho)
próxima
Budin (pudim de pão porto-riquenho)
Arroz cozido no vapor porto-riquenho
anterior
Arroz cozido no vapor porto-riquenho
Budin (pudim de pão porto-riquenho)
próxima
Budin (pudim de pão porto-riquenho)
Web Design