



1 libra asas de frango | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1/2 xícara molho de soja | |
1/4 xícara vinho de arroz | |
3 colher de sopa molho de pimenta com alho | |
1 colher de sopa óleo de gergelim | |
2 dentes de alho picados | |
1/4 xícara água |
Essas asas de frango fáceis e apimentadas são uma excelente alternativa às asas quentes normais! Aprendi esta receita com a minha mãe, que é taiwanesa, e sempre foi a preferida da minha infância! Quase todos os temperos podem ser ajustados de acordo com o gosto. (O molho vietnamita com pimenta-malagueta e alho pode ser encontrado em qualquer mercearia oriental ou mesmo na maioria das mercearias regulares).
Aprenda a preparar a receita de Asas De Frango Chines Picantes
1
Feito
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Lave e seque as asas de frango |
2
Feito
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Misture o açúcar, o molho de soja, o vinho de arroz, o molho de pimenta e alho, o óleo de gergelim e o alho em uma tigela grande, em seguida, adicione as asas de frango e misture bem |
3
Feito
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Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo em fogo médio |
4
Feito
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Junte as asas de frango, o molho e a água |
5
Feito
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Cubra e cozinhe até que as asas de frango não estejam mais rosadas no osso, virando as asas de vez em quando, cerca de 15 minutos |
6
Feito
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Retire a tampa e continue cozinhando até o molho engrossar, 5 a 10 minutos |
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