Asas De Buffalo Grelhadas

Asas De Buffalo Grelhadas
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
3 libras asas de frango, separadas nas juntas, pontas descartadas 3 libras de asas de frango, separadas nas juntas, pontas descartadas
1 xícara Molho picante estilo Louisiana 1 xícara de molho picante estilo Louisiana
12 fluidos onça 1 lata ou garrafa de bebida gaseificada com sabor de cola 1 (12 onças fluidas) lata ou garrafa de bebida gaseificada com sabor de cola
1/4 colher de chá pimenta caiena, ou a gosto 1/4 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
1/4 colher de chá pimenta preta moída ou a gosto 1/4 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto
1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja

Esta é uma ótima receita para asas de frango grelhadas. Eles são muito melhores do que fritos!

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Asas De Buffalo Grelhadas

Receita de Asas De Buffalo Grelhadas

Asas De Buffalo Grelhadas aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 libras de asas de frango, separadas nas juntas, pontas descartadas
  • 1 xícara de molho picante estilo Louisiana
  • 1 (12 onças fluidas) lata ou garrafa de bebida gaseificada com sabor de cola
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto
  • 1 colher de sopa de molho de soja

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça uma grelha em fogo médio
  • 2) Em uma panela grande, misture o molho picante, cola, pimenta caiena, pimenta preta e molho de soja
  • 3) Adicione as asas ao molho – congelado está bem
  • 4) Coloque a panela ao lado da grelha, para que o molho comece a ferver
  • 5) Use pinças para tirar as asas do molho e coloque-as na grelha por 8 a 10 minutos
  • 6) Em seguida, volte ao molho para ferver
  • 7) Repita esse processo por cerca de 50 minutos
  • 8) O molho vai engrossar
  • 9) Quando o frango está macio e se solta facilmente do osso, você tem duas opções
  • 10) Você pode mergulhar uma última vez e servir para as asas desleixadas ou servir direto da grelha para as asas da secadora

Passos

1
Feito

Pré-aqueça uma grelha em fogo médio

2
Feito

Em uma panela grande, misture o molho picante, cola, pimenta caiena, pimenta preta e molho de soja

3
Feito

Adicione as asas ao molho - congelado está bem

4
Feito

Coloque a panela ao lado da grelha, para que o molho comece a ferver

5
Feito

Use pinças para tirar as asas do molho e coloque-as na grelha por 8 a 10 minutos

6
Feito

Em seguida, volte ao molho para ferver

7
Feito

Repita esse processo por cerca de 50 minutos

8
Feito

O molho vai engrossar

9
Feito

Quando o frango está macio e se solta facilmente do osso, você tem duas opções

10
Feito

Você pode mergulhar uma última vez e servir para as asas desleixadas ou servir direto da grelha para as asas da secadora

Chef Receitas

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