Name: As melhores panquecas de trigo sarraceno
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: leitelho: 1 xícara; ovo: 1; manteiga derretida: 3 colher de sopa; farinha para todos os fins: 6 colher de sopa; farinha de trigo sarraceno: 6 colher de sopa; açúcar branco: 1 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; bicarbonato de sódio: 1 colher de chá; manteiga: 3 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara leitelho 1 xícara de leitelho
	1 ovo 1 ovo
	3 colher de sopa manteiga derretida 3 colheres de sopa de manteiga derretida
	6 colher de sopa farinha para todos os fins 6 colheres de farinha para todos os fins
	6 colher de sopa farinha de trigo sarraceno 6 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno
	1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
	3 colher de sopa manteiga 3 colheres de sopa de manteiga

Estas são deliciosas panquecas de trigo sarraceno que ficam bem com um pouco de manteiga e xarope ou geléia.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 xícara leitelho
1 xícara de leitelho
1 ovo
1 ovo
3 colher de sopa manteiga derretida
3 colheres de sopa de manteiga derretida
6 colher de sopa farinha para todos os fins
6 colheres de farinha para todos os fins
6 colher de sopa farinha de trigo sarraceno
6 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno
1 colher de chá açúcar branco
1 colher de chá de açúcar branco
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá bicarbonato de sódio
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colher de sopa manteiga
3 colheres de sopa de manteiga

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de As melhores panquecas de trigo sarraceno

Receita de As melhores panquecas de trigo

As melhores panquecas de trigo sarraceno aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de leitelho
1 ovo
3 colheres de sopa de manteiga derretida
6 colheres de farinha para todos os fins
6 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno
1 colher de chá de açúcar branco
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1) Em uma tigela média, misture o leitelho, o ovo e a manteiga derretida
2) Em outra tigela, misture a farinha branca, a farinha de trigo sarraceno, o açúcar, o sal e o bicarbonato de sódio
3) Despeje os ingredientes secos na mistura de ovo
4) Mexa até que as duas misturas estejam incorporadas
5) Aqueça uma frigideira ou frigideira grande em fogo médio e coloque 1 colher de sopa de manteiga, margarina ou óleo nela
6) Deixe a manteiga derreter antes de colocar a massa na frigideira, forme panquecas de 10 cm com a massa
7) Depois que as bolhas se formarem na parte superior das panquecas, vire-as e cozinhe do outro lado por cerca de 3 minutos
8) Continue com esse processo até que toda a massa seja transformada em panquecas

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Em uma tigela média, misture o leitelho, o ovo e a manteiga derretida
2 Feito	Em outra tigela, misture a farinha branca, a farinha de trigo sarraceno, o açúcar, o sal e o bicarbonato de sódio
3 Feito	Despeje os ingredientes secos na mistura de ovo
4 Feito	Mexa até que as duas misturas estejam incorporadas
5 Feito	Aqueça uma frigideira ou frigideira grande em fogo médio e coloque 1 colher de sopa de manteiga, margarina ou óleo nela
6 Feito	Deixe a manteiga derreter antes de colocar a massa na frigideira, forme panquecas de 10 cm com a massa
7 Feito	Depois que as bolhas se formarem na parte superior das panquecas, vire-as e cozinhe do outro lado por cerca de 3 minutos
8 Feito	Continue com esse processo até que toda a massa seja transformada em panquecas