Name: Arroz Sírio com Carne
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: manteiga: 1/4 xícara; carne moída: 2 libra; sal: 2 colher de chá; pimenta da Jamaica moída: 1/2 colher de chá; canela em pó: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída: 1/2 colher de chá; caldo de galinha: 4.50 xícara; arroz branco de grão longo: 2 xícara; manteiga: 2 colher de sopa; pinhões: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	2 libra carne moída 2 libras de carne moída
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
	1/2 colher de chá canela em pó 1/2 colher de chá de canela em pó
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	4.50 xícara caldo de galinha 4 1/2 xícaras de caldo de galinha
	2 xícara arroz branco de grão longo 2 xícaras de arroz branco de grão longo
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	1/2 xícara pinhões 1/2 xícara de pinhões

Um prato de arroz sírio com carne temperada e pinhões.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
2 libra carne moída
2 libras de carne moída
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída
1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
1/2 colher de chá canela em pó
1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
4.50 xícara caldo de galinha
4 1/2 xícaras de caldo de galinha
2 xícara arroz branco de grão longo
2 xícaras de arroz branco de grão longo
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara pinhões
1/2 xícara de pinhões

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Arroz Sirio com Carne

Receita de Arroz Sirio com Carne

Arroz Sirio com Carne aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de manteiga
2 libras de carne moída
2 colheres de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
4 1/2 xícaras de caldo de galinha
2 xícaras de arroz branco de grão longo
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de pinhões

Modo de Preparo

1) Aqueça 1/4 de xícara de manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto
2) Adicione a carne moída e misture o sal, a pimenta da jamaica, a canela e a pimenta-do-reino
3) Cozinhe até que a carne esteja dourada, 7 a 10 minutos
4) Adicione o caldo de galinha e o arroz à panela
5) Cubra e leve para ferver
6) Reduza o fogo e cozinhe até que o líquido seja absorvido, cerca de 20 minutos
7) Enquanto isso, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio
8) Adicione os pinhões e cozinhe até dourar levemente, 3 a 5 minutos
9) Misture os pinhões na mistura de arroz e carne antes de servir

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Passos

1 Feito	Aqueça 1/4 de xícara de manteiga em uma panela grande em fogo médio-alto
2 Feito	Adicione a carne moída e misture o sal, a pimenta da jamaica, a canela e a pimenta-do-reino
3 Feito	Cozinhe até que a carne esteja dourada, 7 a 10 minutos
4 Feito	Adicione o caldo de galinha e o arroz à panela
5 Feito	Cubra e leve para ferver
6 Feito	Reduza o fogo e cozinhe até que o líquido seja absorvido, cerca de 20 minutos
7 Feito	Enquanto isso, derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio
8 Feito	Adicione os pinhões e cozinhe até dourar levemente, 3 a 5 minutos
9 Feito	Misture os pinhões na mistura de arroz e carne antes de servir