Ingredientes
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1/2 pasta de manteiga1/2 barra de manteiga
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2 xícara arroz branco de grão longo convertido2 xícaras de arroz branco de grão longo convertido
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32 fluido onça 1 recipiente de caldo de galinha1 recipiente (32 onças fluidas) de caldo de galinha
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1/2 limão, espremido1/2 limão, espremido
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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3 folhas de louro3 folhas de louro
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Arroz Grego com Limao da Minha Mae
Receita de Arroz Grego com Limao da Minha Mae
Arroz Grego com Limao da Minha Mae aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 barra de manteiga
- 2 xícaras de arroz branco de grão longo convertido
- 1 recipiente (32 onças fluidas) de caldo de galinha
- 1/2 limão, espremido
- 1 colher de chá de sal
- 3 folhas de louro
Modo de Preparo
- 1) Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo
- 2) Despeje o arroz e mexa para cobrir a manteiga
- 3) Deixe ferver em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até tostar, mas não queimar, cerca de 10 minutos
- 4) Despeje o caldo de frango, suco de limão, sal e folhas de louro na mistura de arroz
- 5) Deixe ferver rapidamente
- 6) Continue fervendo por 5 minutos
- 7) Reduza o fogo para ferver, tampe e deixe ferver por 20 minutos
- 8) Retire do fogo e deixe descansar, coberto, por 10 minutos
- 9) Fluff com um garfo e sirva
Passos
1
Feito
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Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo |
2
Feito
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Despeje o arroz e mexa para cobrir a manteiga |
3
Feito
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Deixe ferver em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até tostar, mas não queimar, cerca de 10 minutos |
4
Feito
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Despeje o caldo de frango, suco de limão, sal e folhas de louro na mistura de arroz |
5
Feito
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Deixe ferver rapidamente |
6
Feito
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Continue fervendo por 5 minutos |
7
Feito
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Reduza o fogo para ferver, tampe e deixe ferver por 20 minutos |
8
Feito
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Retire do fogo e deixe descansar, coberto, por 10 minutos |
9
Feito
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Fluff com um garfo e sirva |