Name: Arroz frito mediterrâneo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrânea
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; dente de alho picado: 1; arroz cozido: 1.50 xícara; 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e escorrido: 10 onças; 1 frasco de corações de alcachofra marinados, escorridos e divididos em pedaços: 6 onças; 1 frasco de pimentão vermelho torrado, escorrido e picado: 4 onças; queijo feta esmigalhado com ervas: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1.50 xícara arroz cozido 1 1/2 xícara de arroz cozido
	10 onças 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e escorrido 1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
	6 onças 1 frasco de corações de alcachofra marinados, escorridos e divididos em pedaços 1 frasco (6 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos e cortados
	4 onças 1 frasco de pimentão vermelho torrado, escorrido e picado 1 frasco (4 onças) de pimentão vermelho assado, escorrido e picado
	1/2 xícara queijo feta esmigalhado com ervas 1/2 xícara de queijo feta esmigalhado com ervas

Uma alternativa saborosa e refrescante ao espinafre com arroz!

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1.50 xícara arroz cozido
1 1/2 xícara de arroz cozido
10 onças 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e escorrido
1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
6 onças 1 frasco de corações de alcachofra marinados, escorridos e divididos em pedaços
1 frasco (6 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos e cortados
4 onças 1 frasco de pimentão vermelho torrado, escorrido e picado
1 frasco (4 onças) de pimentão vermelho assado, escorrido e picado
1/2 xícara queijo feta esmigalhado com ervas
1/2 xícara de queijo feta esmigalhado com ervas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Arroz frito mediterraneo

Receita de Arroz frito mediterraneo

Arroz frito mediterraneo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1 1/2 xícara de arroz cozido
1 pacote (10 onças) de espinafre picado congelado, descongelado e escorrido
1 frasco (6 onças) de corações de alcachofra marinados, escorridos e cortados
1 frasco (4 onças) de pimentão vermelho assado, escorrido e picado
1/2 xícara de queijo feta esmigalhado com ervas

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio
2) Cozinhe e mexa o alho no óleo quente até que cheire e comece a dourar, cerca de 2 minutos
3) Junte o arroz
4) Cozinhe até o arroz ficar quente e os grãos separados, mexendo sempre por mais 2 minutos
5) Adicione o espinafre e cozinhe até aquecer completamente, mais 3 minutos
6) Misture os corações de alcachofra e os pimentos vermelhos assados na mistura de arroz e cozinhe por 2 minutos
7) Misture o queijo feta, retire do fogo e sirva imediatamente

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio
2 Feito	Cozinhe e mexa o alho no óleo quente até que cheire e comece a dourar, cerca de 2 minutos
3 Feito	Junte o arroz
4 Feito	Cozinhe até o arroz ficar quente e os grãos separados, mexendo sempre por mais 2 minutos
5 Feito	Adicione o espinafre e cozinhe até aquecer completamente, mais 3 minutos
6 Feito	Misture os corações de alcachofra e os pimentos vermelhos assados na mistura de arroz e cozinhe por 2 minutos
7 Feito	Misture o queijo feta, retire do fogo e sirva imediatamente