Name: Ovo frito arroz
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: água: 1 xícara; sal: 1/2 colher de chá; molho de soja: 2 colher de sopa; arroz instantâneo não cozido: 1 xícara; óleo vegetal: 1 colher de chá; cebola, finamente picada: 1/2; feijão verde: 1/2 xícara; ovo, levemente batido: 1; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara água 1 xícara de água
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	2 colher de sopa molho de soja 2 colheres de sopa de molho de soja
	1 xícara arroz instantâneo não cozido 1 xícara de arroz instantâneo não cozido
	1 colher de chá óleo vegetal 1 colher de chá de óleo vegetal
	1/2 cebola, finamente picada 1/2 cebola, finamente picada
	1/2 xícara feijão verde 1/2 xícara de feijão verde
	1 ovo, levemente batido 1 ovo, levemente batido
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Rápido e fácil.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara água
1 xícara de água
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
2 colher de sopa molho de soja
2 colheres de sopa de molho de soja
1 xícara arroz instantâneo não cozido
1 xícara de arroz instantâneo não cozido
1 colher de chá óleo vegetal
1 colher de chá de óleo vegetal
1/2 cebola, finamente picada
1/2 cebola, finamente picada
1/2 xícara feijão verde
1/2 xícara de feijão verde
1 ovo, levemente batido
1 ovo, levemente batido
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ovo frito arroz

Receita de Ovo frito arroz

Ovo frito arroz aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de água
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de molho de soja
1 xícara de arroz instantâneo não cozido
1 colher de chá de óleo vegetal
1/2 cebola, finamente picada
1/2 xícara de feijão verde
1 ovo, levemente batido
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

1) Em uma panela leve água, sal e molho de soja para ferver
2) Adicione o arroz e mexa
3) Retire do fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos
4) Aqueça o óleo em uma frigideira média ou wok em fogo médio
5) Refogue a cebola e o feijão verde por 2 a 3 minutos
6) Despeje o ovo e frite por 2 minutos, mexendo o ovo enquanto cozinha
7) Junte o arroz cozido, misture bem e polvilhe com pimenta

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Passos

1 Feito	Em uma panela leve água, sal e molho de soja para ferver
2 Feito	Adicione o arroz e mexa
3 Feito	Retire do fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos
4 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira média ou wok em fogo médio
5 Feito	Refogue a cebola e o feijão verde por 2 a 3 minutos
6 Feito	Despeje o ovo e frite por 2 minutos, mexendo o ovo enquanto cozinha
7 Feito	Junte o arroz cozido, misture bem e polvilhe com pimenta