Name: Arroz frito com frango de abril
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: arroz branco não cozido: 2 xícara; manteiga: 1 colher de sopa; sem pele, metades de peito de frango desossada - em cubos: 2; sal a gosto; ovos batidos: 2; cogumelos fatiados: 3/4 xícara; cebolas verdes picadas: 2; molho de soja, ou a gosto: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara arroz branco não cozido 2 xícaras de arroz branco não cozido
	1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
	2 sem pele, metades de peito de frango desossada - em cubos 2 metades de peito de frango sem pele e desossada - em cubos
	sal a gosto sal a gosto
	2 ovos batidos 2 ovos batidos
	3/4 xícara cogumelos fatiados 3/4 xícara de cogumelos fatiados
	2 cebolas verdes picadas 2 cebolas verdes picadas
	1 colher de sopa molho de soja, ou a gosto 1 colher de sopa de molho de soja, ou a gosto

Uma maneira simples de fazer arroz frito e melhor do que em alguns restaurantes chineses! Peitos de frango desossados ??são fritos com arroz branco, ovos mexidos, cogumelos, cebolinha e molho de soja.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 xícara arroz branco não cozido
2 xícaras de arroz branco não cozido
1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga
2 sem pele, metades de peito de frango desossada - em cubos
2 metades de peito de frango sem pele e desossada - em cubos
sal a gosto
sal a gosto
2 ovos batidos
2 ovos batidos
3/4 xícara cogumelos fatiados
3/4 xícara de cogumelos fatiados
2 cebolas verdes picadas
2 cebolas verdes picadas
1 colher de sopa molho de soja, ou a gosto
1 colher de sopa de molho de soja, ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Arroz frito com frango de abril

Receita de Arroz frito com frango de abril

Arroz frito com frango de abril aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de arroz branco não cozido
1 colher de sopa de manteiga
2 metades de peito de frango sem pele e desossada – em cubos
sal a gosto
2 ovos batidos
3/4 xícara de cogumelos fatiados
2 cebolas verdes picadas
1 colher de sopa de molho de soja, ou a gosto

Modo de Preparo

1) Em uma panela leve 4 xícaras de água para ferver
2) Adicione o arroz e mexa
3) Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
4) Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto
5) Doure o frango na manteiga e tempere com sal a gosto
6) Reserve o frango
7) Transfira o arroz cozido para a frigideira em que o frango foi cozido, mexendo para dourar
8) Em uma frigideira separada, mexa os ovos
9) Ao arroz adicione frango, cogumelos, cebolinha, ovos e molho de soja a gosto

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Passos

1 Feito	Em uma panela leve 4 xícaras de água para ferver
2 Feito	Adicione o arroz e mexa
3 Feito	Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
4 Feito	Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto
5 Feito	Doure o frango na manteiga e tempere com sal a gosto
6 Feito	Reserve o frango
7 Feito	Transfira o arroz cozido para a frigideira em que o frango foi cozido, mexendo para dourar
8 Feito	Em uma frigideira separada, mexa os ovos
9 Feito	Ao arroz adicione frango, cogumelos, cebolinha, ovos e molho de soja a gosto