Arroz frito com frango, igualzinho aos dos restaurantes! Refogue com frango, arroz, molho de soja e vegetais como ervilhas, cenouras, aipo e pimentão. Isso é algo que minha irmã acabou de mexer um dia. É muito bom!
Ingredientes
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1/2 colher de sopa
óleo de gergelim
1/2 colher de sopa de óleo de gergelim
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1.50 libra
carne de frango cozida em cubos
1 1/2 libra de carne de frango cozida em cubos
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2 colher de sopa
molho de soja
2 colheres de sopa de molho de soja
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2
cenouras grandes, cortadas em cubos
2 cenouras grandes, cortadas em cubos
-
2
talos de aipo picado
2 talos de aipo picado
-
1
pimentão vermelho grande, cortado em cubos
1 pimentão vermelho grande, cortado em cubos
-
3/4 xícara
vagens de ervilha fresca, cortadas pela metade
3/4 xícara de vagens de ervilha fresca, cortadas pela metade
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1/2
pimentão verde grande, cortado em cubos
1/2 pimentão verde grande, cortado em cubos
-
6 xícara
arroz branco cozido
6 xícaras de arroz branco cozido
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-
1/3 xícara
molho de soja
1/3 xícara de molho de soja
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Arroz Frito De Frango Chines I
Receita de Arroz Frito De Frango Chines I
Arroz Frito De Frango Chines I aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 cebola
- 1 1/2 libra de carne de frango cozida em cubos
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 cenouras grandes, cortadas em cubos
- 2 talos de aipo picado
- 1 pimentão vermelho grande, cortado em cubos
- 3/4 xícara de vagens de ervilha fresca, cortadas pela metade
- 1/2 pimentão verde grande, cortado em cubos
- 6 xícaras de arroz branco cozido
- 2 ovos
- 1/3 xícara de molho de soja
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
- 2) Adicione a cebola e refogue até ficar macia, em seguida, adicione o frango e 2 colheres de sopa de molho de soja e frite por 5 a 6 minutos
- 3) Junte as cenouras, o aipo, o pimentão vermelho, as vagens de ervilha e o pimentão verde e refogue por mais 5 minutos
- 4) Em seguida, adicione o arroz e mexa bem
- 5) Finalmente, junte os ovos mexidos e 1/3 xícara de molho de soja, aqueça e sirva quente
Passos
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
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Adicione a cebola e refogue até ficar macia, em seguida, adicione o frango e 2 colheres de sopa de molho de soja e frite por 5 a 6 minutos
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Junte as cenouras, o aipo, o pimentão vermelho, as vagens de ervilha e o pimentão verde e refogue por mais 5 minutos
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Em seguida, adicione o arroz e mexa bem
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Finalmente, junte os ovos mexidos e 1/3 xícara de molho de soja, aqueça e sirva quente
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