Ingredientes
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3 colher de sopa óleo de gergelim, dividido3 colheres de sopa de óleo de gergelim, dividido
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1 libra costeletas de porco desossadas, cortadas em tiras finas1 libra de costeletas de porco desossadas, cortadas em tiras finas
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4 xícara arroz de couve-flor fresca4 xícaras de arroz de couve-flor fresca
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1 xícara florzinhas de brócolis1 xícara de florzinhas de brócolis
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3/4 xícara cogumelos em cubos3/4 xícara de cogumelos em cubos
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1/2 xícara aipo picado1/2 xícara de aipo picado
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
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2 ovos grandes, batidos2 ovos grandes, batidos
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1/4 xícara tamari1/4 xícara tamari
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4 cebolas verdes picadas4 cebolas verdes picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Carne De Porco Ceto E Couve-Flor Vegetal Arroz Frito
Receita de Carne De Porco Ceto E Couve-Flor Vegetal Arroz Frito
Carne De Porco Ceto E Couve-Flor Vegetal Arroz Frito aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de óleo de gergelim, dividido
- 1 libra de costeletas de porco desossadas, cortadas em tiras finas
- 4 xícaras de arroz de couve-flor fresca
- 1 xícara de florzinhas de brócolis
- 3/4 xícara de cogumelos em cubos
- 1/2 xícara de aipo picado
- 3 dentes de alho picados
- 2 ovos grandes, batidos
- 1/4 xícara tamari
- 4 cebolas verdes picadas
Modo de Preparo
- 1) Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de gergelim em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Misture a carne de porco e mexa até ficar bem revestida
- 3) Adicione o arroz de couve-flor, florzinhas de brócolis, cogumelos, aipo e alho
- 4) Cozinhe, mexendo sempre, até a carne de porco ficar levemente rosada no centro, 5 a 7 minutos
- 5) Empurre a mistura de carne de porco e couve-flor para um lado da wok
- 6) Despeje os ovos batidos no lado vazio e mexa até ficar cozido e mexido, cerca de 2 minutos
- 7) Misture a carne de porco e a mistura de couve-flor no ovo
- 8) Junte o tamari, a cebolinha e 1 colher de sopa de óleo de gergelim restante
- 9) Frite até aquecer, cerca de mais 2 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de gergelim em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Misture a carne de porco e mexa até ficar bem revestida |
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3
Feito
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Adicione o arroz de couve-flor, florzinhas de brócolis, cogumelos, aipo e alho |
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4
Feito
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Cozinhe, mexendo sempre, até a carne de porco ficar levemente rosada no centro, 5 a 7 minutos |
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5
Feito
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Empurre a mistura de carne de porco e couve-flor para um lado da wok |
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6
Feito
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Despeje os ovos batidos no lado vazio e mexa até ficar cozido e mexido, cerca de 2 minutos |
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7
Feito
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Misture a carne de porco e a mistura de couve-flor no ovo |
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8
Feito
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Junte o tamari, a cebolinha e 1 colher de sopa de óleo de gergelim restante |
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9
Feito
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Frite até aquecer, cerca de mais 2 minutos |
