



1 colher de sopa óleo vegetal | |
2 xícara arroz branco de grão longo não cozido | |
1/4 cebola picada | |
1 pimentão verde picado | |
sal e pimenta a gosto | |
14,5 onça 1 lata de tomate cozido | |
4 xícara água |
Arroz espanhol muito fácil, muito bom!
Aprenda a preparar a receita de Arroz Espanhol
1
Feito
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Em uma frigideira grande, misture o azeite, o arroz, a cebola, o pimentão verde e o sal e a pimenta até que o arroz fique marrom claro |
2
Feito
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Retire a frigideira do fogão |
3
Feito
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Misture os tomates na mistura |
4
Feito
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Despeje água (deve cobrir toda a mistura |
5
Feito
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Use mais se necessário) |
6
Feito
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Volte a frigideira para o fogão e deixe a mistura ferver |
7
Feito
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Sal e pimenta a gosto |
8
Feito
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Quando a mistura começar a ferver, tampe a frigideira e reduza o fogo para ferver |
9
Feito
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Cozinhe por 12 a 15 minutos e nunca, quer dizer, nunca, retire a tampa |
10
Feito
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Após 12 a 15 minutos, desligue o fogão e deixe descansar por mais 12 a 15 minutos |
11
Feito
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Não remova a tampa até que os 15 minutos finais tenham se passado! |
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