Ingredientes
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8 xícara água, dividida8 xícaras de água, dividida
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1 xícara arroz doce1 xícara de arroz doce
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15 onças 1 lata de leite de coco1 lata (15 onças) de leite de coco
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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3/4 colher de chá sal3/4 colher de chá de sal
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1 manga madura, descascada e fatiada1 manga madura, descascada e fatiada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Arroz doce pegajoso e manga
Receita de Arroz doce pegajoso
Arroz doce pegajoso e manga aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 xícaras de água, dividida
- 1 xícara de arroz doce
- 1 lata (15 onças) de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 3/4 colher de chá de sal
- 1 manga madura, descascada e fatiada
Modo de Preparo
- 1) Combine 6 xícaras de água e arroz em uma tigela grande e deixe de molho por 8 horas durante a noite
- 2) Escorra o arroz e lave com água doce
- 3) Combine 2 xícaras de água e arroz em uma panela e leve para ferver
- 4) Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida, 15 a 20 minutos
- 5) Transfira o arroz cozido para uma tigela
- 6) Combine o leite de coco, o açúcar e o sal em uma panela pequena
- 7) Aqueça até ferver
- 8) Despeje a mistura sobre o arroz cozido
- 9) Deixe repousar 30 minutos
- 10) Sirva quente com a manga cortada em rodelas
Passos
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1
Feito
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Combine 6 xícaras de água e arroz em uma tigela grande e deixe de molho por 8 horas durante a noite |
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2
Feito
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Escorra o arroz e lave com água doce |
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3
Feito
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Combine 2 xícaras de água e arroz em uma panela e leve para ferver |
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4
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida, 15 a 20 minutos |
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5
Feito
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Transfira o arroz cozido para uma tigela |
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6
Feito
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Combine o leite de coco, o açúcar e o sal em uma panela pequena |
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7
Feito
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Aqueça até ferver |
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8
Feito
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Despeje a mistura sobre o arroz cozido |
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9
Feito
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Deixe repousar 30 minutos |
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10
Feito
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Sirva quente com a manga cortada em rodelas |
