




2 colher de sopa óleo vegetal | |
2 xícara arroz branco de grão longo | |
8 onças 1 lata de molho de tomate | |
1 colher de chá alho picado | |
1/4 colher de chá sal | |
1 colher de chá pimenta preta | |
1 colher de chá cominho moído | |
4 xícara água |
Essa é a receita do arroz da minha avó. Sendo hispânico, isso é o mais mexicano que você pode imaginar. Bom como acompanhamento, ou como taco com carne moída.
Aprenda a preparar a receita de Arroz da G-ma
1
Feito
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Em uma panela média, aqueça o óleo vegetal em fogo médio |
2
Feito
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Brown o arroz no óleo até obter uma textura dourada, mexendo sempre |
3
Feito
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Reduza o fogo e misture o molho de tomate, o alho, o sal, a pimenta e o cominho |
4
Feito
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Mexa na água |
5
Feito
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Cubra e cozinhe por cerca de 20 minutos |
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