Name: Frango picado jamaicano e arroz
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: arroz branco de grão longo não cozido: 1/2 xícara; água: 1 xícara; óleo vegetal: 3 colher de sopa; manteiga: 1/4 xícara; sem pele, metades de peito de frango sem osso: 3; rum escuro: 3 fluidos onças; 1 lata de cogumelos fatiados grelhados na manteiga: 6 onças; grânulos de caldo de frango: 2.50 colher de sopa; alho em pó: 2 colher de chá; pimenta preta moída: 2 colher de chá; 1 lata de leite de coco: 14 onça; banana pequena, fatiada: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara arroz branco de grão longo não cozido 1/2 xícara de arroz branco de grão longo não cozido
	1 xícara água 1 xícara de água
	3 colher de sopa óleo vegetal 3 colheres de sopa de óleo vegetal
	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	3 sem pele, metades de peito de frango sem osso 3 metades de peito de frango sem pele e sem osso
	3 fluidos onças rum escuro 3 onças fluidas de rum escuro
	6 onças 1 lata de cogumelos fatiados grelhados na manteiga 1 lata de cogumelos fatiados grelhados na manteiga
	2.50 colher de sopa grânulos de caldo de frango 2 1/2 colheres de sopa de grânulos de caldo de frango
	2 colher de chá alho em pó 2 colheres de chá de alho em pó
	2 colher de chá pimenta preta moída 2 colheres de chá de pimenta preta moída
	14 onça 1 lata de leite de coco 1 lata de leite de coco
	1 banana pequena, fatiada 1 banana pequena, fatiada

Frango enriquecido com rum em molho saboroso em cima de uma cama de arroz. Coberto com rodelas de banana. Este é o meu prato favorito de preparar porque você pode colocar fogo no frango.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1/2 xícara arroz branco de grão longo não cozido
1/2 xícara de arroz branco de grão longo não cozido
1 xícara água
1 xícara de água
3 colher de sopa óleo vegetal
3 colheres de sopa de óleo vegetal
1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
3 sem pele, metades de peito de frango sem osso
3 metades de peito de frango sem pele e sem osso
3 fluidos onças rum escuro
3 onças fluidas de rum escuro
6 onças 1 lata de cogumelos fatiados grelhados na manteiga
1 lata de cogumelos fatiados grelhados na manteiga
2.50 colher de sopa grânulos de caldo de frango
2 1/2 colheres de sopa de grânulos de caldo de frango
2 colher de chá alho em pó
2 colheres de chá de alho em pó
2 colher de chá pimenta preta moída
2 colheres de chá de pimenta preta moída
14 onça 1 lata de leite de coco
1 lata de leite de coco
1 banana pequena, fatiada
1 banana pequena, fatiada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango picado jamaicano e arroz

Receita de Frango picado jamaicano

Frango picado jamaicano e arroz aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de arroz branco de grão longo não cozido
1 xícara de água
3 colheres de sopa de óleo vegetal
1/4 xícara de manteiga
3 metades de peito de frango sem pele e sem osso
3 onças fluidas de rum escuro
1 lata de cogumelos fatiados grelhados na manteiga
2 1/2 colheres de sopa de grânulos de caldo de frango
2 colheres de chá de alho em pó
2 colheres de chá de pimenta preta moída
1 lata de leite de coco
1 banana pequena, fatiada

Modo de Preparo

1) Em uma panela, leve o arroz e a água para ferver
2) Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
3) Aqueça o óleo e derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto
4) Coloque o frango na frigideira e cozinhe por 6 a 8 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro
5) Despeje o rum sobre o frango
6) Com um fósforo comprido, coloque cuidadosamente o rum no fogo
7) Quando as chamas diminuírem, misture os cogumelos, grânulos de caldo, alho em pó, pimenta e leite de coco na frigideira
8) Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, até aquecer completamente
9) Sirva a mistura de frango e cogumelos sobre o arroz cozido
10) Cubra com rodelas de banana

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Passos

1 Feito	Em uma panela, leve o arroz e a água para ferver
2 Feito	Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos
3 Feito	Aqueça o óleo e derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto
4 Feito	Coloque o frango na frigideira e cozinhe por 6 a 8 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro
5 Feito	Despeje o rum sobre o frango
6 Feito	Com um fósforo comprido, coloque cuidadosamente o rum no fogo
7 Feito	Quando as chamas diminuírem, misture os cogumelos, grânulos de caldo, alho em pó, pimenta e leite de coco na frigideira
8 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos, até aquecer completamente
9 Feito	Sirva a mistura de frango e cogumelos sobre o arroz cozido
10 Feito	Cubra com rodelas de banana