Name: Arroz Bok Choy Cozido no Vapor
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: cabeça grande bok choy: 1; água fria: 1.50 xícara; arroz de grão longo: 1 xícara; molho de soja: 1 colher de chá; molho de pimenta-alho (como sambal): 1 colher de chá; óleo de gergelim: 1/2 colher de chá; sementes de gergelim torradas: 1/4 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 cabeça grande bok choy 1 cabeça grande bok choy
	1.50 xícara água fria 1 1/2 xícaras de água fria
	1 xícara arroz de grão longo 1 xícara de arroz de grão longo
	1 colher de chá molho de soja 1 colher de chá de molho de soja
	1 colher de chá molho de pimenta-alho (como sambal) 1 colher de chá de molho de pimenta-alho (como sambal)
	1/2 colher de chá óleo de gergelim 1/2 colher de chá de óleo de gergelim
	1/4 colher de chá sementes de gergelim torradas 1/4 colher de chá de sementes de gergelim torradas

Com todas as carnes grelhadas chiques de verão voando por aí, é fácil esquecer os acompanhamentos. Ninguém quer passar horas na cozinha quando poderia estar do lado de fora jogando vôlei de hora em hora. Com este arroz choy bok fácil, você pode ter algo muito mais interessante ao mesmo tempo que leva para fazer arroz puro.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 cabeça grande bok choy
1 cabeça grande bok choy
1.50 xícara água fria
1 1/2 xícaras de água fria
1 xícara arroz de grão longo
1 xícara de arroz de grão longo
1 colher de chá molho de soja
1 colher de chá de molho de soja
1 colher de chá molho de pimenta-alho (como sambal)
1 colher de chá de molho de pimenta-alho (como sambal)
1/2 colher de chá óleo de gergelim
1/2 colher de chá de óleo de gergelim
1/4 colher de chá sementes de gergelim torradas
1/4 colher de chá de sementes de gergelim torradas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Arroz Bok Choy Cozido no Vapor

Receita de Arroz Bok Choy Cozido no Vapor

Arroz Bok Choy Cozido no Vapor aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 cabeça grande bok choy
1 1/2 xícaras de água fria
1 xícara de arroz de grão longo
1 colher de chá de molho de soja
1 colher de chá de molho de pimenta-alho (como sambal)
1/2 colher de chá de óleo de gergelim
1/4 colher de chá de sementes de gergelim torradas

Modo de Preparo

1) Separe as folhas de bok choy dos caules
2) Corte os caules em pedaços de 1 polegada
3) Pique as folhas
4) Combine água, arroz e molho de soja em uma panela
5) Leve para ferver e misture os caules do bok choy
6) Reduza o fogo, cubra a panela com uma tampa e cozinhe até que o arroz esteja quase cozido, cerca de 18 minutos
7) Misture as folhas de bok choy, o molho de pimenta-alho e óleo de gergelim na mistura de arroz com um garfo
8) Retire a panela do fogo, cubra a panela com uma tampa e deixe descansar até que o arroz esteja cozido e as folhas de bok choy murchem, cerca de 5 minutos mais
9) Fluff com um garfo e decore com sementes de gergelim

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Passos

1 Feito	Separe as folhas de bok choy dos caules
2 Feito	Corte os caules em pedaços de 1 polegada
3 Feito	Pique as folhas
4 Feito	Combine água, arroz e molho de soja em uma panela
5 Feito	Leve para ferver e misture os caules do bok choy
6 Feito	Reduza o fogo, cubra a panela com uma tampa e cozinhe até que o arroz esteja quase cozido, cerca de 18 minutos
7 Feito	Misture as folhas de bok choy, o molho de pimenta-alho e óleo de gergelim na mistura de arroz com um garfo
8 Feito	Retire a panela do fogo, cubra a panela com uma tampa e deixe descansar até que o arroz esteja cozido e as folhas de bok choy murchem, cerca de 5 minutos mais
9 Feito	Fluff com um garfo e decore com sementes de gergelim