Name: Arepas colombianas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: água morna: 1 xícara; fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®): 1 xícara; queijo mouncezarella ralado: 1 xícara; manteiga: 1 colher de sopa; sal, ou a gosto: 1/2 colher de chá; spray de cozinha

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara água morna 1 xícara de água morna
	1 xícara fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®) 1 xícara de fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®)
	1 xícara queijo mouncezarella ralado 1 xícara de queijo mozzarella ralado
	1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
	1/2 colher de chá sal, ou a gosto 1/2 colher de chá de sal ou a gosto
	spray de cozinha spray de cozinha

Esta é uma receita rápida e fácil de fazer deliciosas arepas colombianas. Geralmente são servidos no café da manhã, como acompanhamento ou mesmo para uma refeição rápida.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 xícara água morna
1 xícara de água morna
1 xícara fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®)
1 xícara de fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®)
1 xícara queijo mouncezarella ralado
1 xícara de queijo mozzarella ralado
1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de chá sal, ou a gosto
1/2 colher de chá de sal ou a gosto
spray de cozinha
spray de cozinha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Arepas colombianas

Receita de Arepas colombianas

Arepas colombianas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de água morna
1 xícara de fubá de milho branco pré-cozido (como PAN®)
1 xícara de queijo mozzarella ralado
1 colher de sopa de manteiga
1/2 colher de chá de sal ou a gosto
spray de cozinha

Modo de Preparo

1) Misture água, fubá, queijo mussarela, manteiga e sal em uma tigela grande
2) Sove até ficar bem misturado e a massa tenha uma consistência macia
3) Forme bolas do tamanho de uma laranja média e coloque-as entre 2 folhas de filme plástico
4) Achate com um rolo na espessura desejada
5) Corte a massa em círculos usando uma tigela de cereal ou copo de bebida, com a boca para baixo, através do filme plástico
6) Retire o filme plástico e remova o excesso de massa
7) Cubra uma frigideira com spray de cozinha e aqueça para médio-alto
8) Adicione as arepas e grelhe até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado
9) Sirva imediatamente

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Passos

1 Feito	Misture água, fubá, queijo mussarela, manteiga e sal em uma tigela grande
2 Feito	Sove até ficar bem misturado e a massa tenha uma consistência macia
3 Feito	Forme bolas do tamanho de uma laranja média e coloque-as entre 2 folhas de filme plástico
4 Feito	Achate com um rolo na espessura desejada
5 Feito	Corte a massa em círculos usando uma tigela de cereal ou copo de bebida, com a boca para baixo, através do filme plástico
6 Feito	Retire o filme plástico e remova o excesso de massa
7 Feito	Cubra uma frigideira com spray de cozinha e aqueça para médio-alto
8 Feito	Adicione as arepas e grelhe até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado
9 Feito	Sirva imediatamente