Apple Snow

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Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Apple Snow

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Ingredientes

Ajuste porções:
6 maçãs grandes - descascadas, sem núcleo e picadas 6 maçãs grandes - descascadas, sem núcleo e picadas
3 colher de sopa água 3 colheres de sopa de água
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
1/2 colher de chá canela em pó 1/2 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá cravo moído 1/4 colher de chá de cravo moído
1/2 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1 clara de ovo 1 clara de ovo

Fofo e doce, este deleite de maçã é do Reino Unido e vai muito bem com ladyfingers e creme. Esta receita contém ovos crus. Recomendamos que mulheres grávidas, crianças pequenas, idosos e enfermos não consumam ovos crus.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Apple Snow

Receita de Apple Snow

Apple Snow aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 6 maçãs grandes – descascadas, sem núcleo e picadas
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1/4 colher de chá de cravo moído
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 clara de ovo

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela grande ou forno holandês, misture as maçãs com a água e cozinhe, tampado, em fogo baixo, até espumar, 15 a 30 minutos
  • 2) Retire do fogo e junte o açúcar, a canela, o cravo e a baunilha
  • 3) Deixe esfriar
  • 4) Em uma tigela média, bata a clara do ovo até formar picos firmes
  • 5) Dobre na mistura de maçã resfriada
  • 6) Servir

Passos

1
Feito

Em uma panela grande ou forno holandês, misture as maçãs com a água e cozinhe, tampado, em fogo baixo, até espumar, 15 a 30 minutos

2
Feito

Retire do fogo e junte o açúcar, a canela, o cravo e a baunilha

3
Feito

Deixe esfriar

4
Feito

Em uma tigela média, bata a clara do ovo até formar picos firmes

5
Feito

Dobre na mistura de maçã resfriada

6
Feito

Servir

Chef Receitas

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