Ingredientes
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6 maçãs grandes - descascadas, sem núcleo e picadas6 maçãs grandes - descascadas, sem núcleo e picadas
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3 colher de sopa água3 colheres de sopa de água
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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1/2 colher de chá canela em pó1/2 colher de chá de canela em pó
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1/4 colher de chá cravo moído1/4 colher de chá de cravo moído
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1/2 colher de chá extrato de baunilha1/2 colher de chá de extrato de baunilha
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1 clara de ovo1 clara de ovo
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Apple Snow
Receita de Apple Snow
Apple Snow aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 6 maçãs grandes – descascadas, sem núcleo e picadas
- 3 colheres de sopa de água
- 1 xícara de açúcar branco
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de cravo moído
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 clara de ovo
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande ou forno holandês, misture as maçãs com a água e cozinhe, tampado, em fogo baixo, até espumar, 15 a 30 minutos
- 2) Retire do fogo e junte o açúcar, a canela, o cravo e a baunilha
- 3) Deixe esfriar
- 4) Em uma tigela média, bata a clara do ovo até formar picos firmes
- 5) Dobre na mistura de maçã resfriada
- 6) Servir
Passos
1
Feito
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Em uma panela grande ou forno holandês, misture as maçãs com a água e cozinhe, tampado, em fogo baixo, até espumar, 15 a 30 minutos |
2
Feito
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Retire do fogo e junte o açúcar, a canela, o cravo e a baunilha |
3
Feito
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Deixe esfriar |
4
Feito
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Em uma tigela média, bata a clara do ovo até formar picos firmes |
5
Feito
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Dobre na mistura de maçã resfriada |
6
Feito
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Servir |