




4 folhas de pão ázimo | |
3 ovos batidos | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 xícara açúcar | |
1/4 xícara óleo vegetal | |
1 colher de chá canela em pó, ou para provar | |
2 maçãs - descascadas, sem núcleo e em cubos | |
1/2 xícara passas |
O MELHOR kugel de todos os tempos. Não sou judia, mas tenho muitos amigos judeus, e eles adoram essa receita! Bom como acompanhamento, café da manhã, sobremesa ou lanche!
Aprenda a preparar a receita de Maca matzo kugel
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte uma assadeira de 20 x 20 cm |
3
Feito
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Quebre as folhas de pão ázimo em pedaços e mergulhe em uma tigela com água até ficarem macias |
4
Feito
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Escorra em uma peneira, espremendo para espremer a água |
5
Feito
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Em uma tigela separada, misture os ovos, sal, açúcar, óleo e canela |
6
Feito
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Adicione o pão ázimo embebido e misture bem |
7
Feito
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Junte as maçãs e as passas |
8
Feito
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Despeje na assadeira preparada e espalhe uniformemente |
9
Feito
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Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, até dourar bem e as maçãs ficarem macias |
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