Name: Antipasto de cenouras marinadas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 d 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: cenouras, descascadas: 1.33 libra; azeite: 6 colher de sopa; vinagre balsâmico: 5 colher de sopa; pitada de orégano seco: 1; sal pitada: 1; pitada de pimenta caiena: 1; dentes de alho picados: 3

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.33 libra cenouras, descascadas 1 1/3 libras de cenouras, descascadas
	6 colher de sopa azeite 6 colheres de sopa de azeite
	5 colher de sopa vinagre balsâmico 5 colheres de sopa de vinagre balsâmico
	1 pitada de orégano seco 1 pitada de orégano seco
	1 sal pitada 1 sal pitada
	1 pitada de pimenta caiena 1 pitada de pimenta caiena
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados

Esses antepastos de cenoura italiana são deliciosos, mas é preciso planejar com antecedência, pois devem marinar 1 dia na geladeira. Caso contrário, eles são rápidos e fáceis e muito alho!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1.33 libra cenouras, descascadas
1 1/3 libras de cenouras, descascadas
6 colher de sopa azeite
6 colheres de sopa de azeite
5 colher de sopa vinagre balsâmico
5 colheres de sopa de vinagre balsâmico
1 pitada de orégano seco
1 pitada de orégano seco
1 sal pitada
1 sal pitada
1 pitada de pimenta caiena
1 pitada de pimenta caiena
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Antipasto de cenouras marinadas

Receita de Antipasto de cenouras

Antipasto de cenouras marinadas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/3 libras de cenouras, descascadas
6 colheres de sopa de azeite
5 colheres de sopa de vinagre balsâmico
1 pitada de orégano seco
1 sal pitada
1 pitada de pimenta caiena
3 dentes de alho picados

Modo de Preparo

1) Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver e cozinhe as cenouras até que estejam um pouco macias, mas firmes, por 5 a 10 minutos
2) Certifique-se de que não cozinha demais, pois eles continuam cozinhando mesmo depois de retirados do fogão
3) Escorra e corte em tiras longas de 2,5 cm
4) Misture o azeite, o vinagre balsâmico, o orégano, o sal e a pimenta-caiena em uma tigela pequena
5) Adicione o alho à marinada e misture bem
6) Coloque as tiras de cenoura em um recipiente com tampa bem justa e despeje a marinada por cima
7) Cubra e deixe marinar na geladeira por 24 horas

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Passos

1 Feito	Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver e cozinhe as cenouras até que estejam um pouco macias, mas firmes, por 5 a 10 minutos
2 Feito	Certifique-se de que não cozinha demais, pois eles continuam cozinhando mesmo depois de retirados do fogão
3 Feito	Escorra e corte em tiras longas de 2,5 cm
4 Feito	Misture o azeite, o vinagre balsâmico, o orégano, o sal e a pimenta-caiena em uma tigela pequena
5 Feito	Adicione o alho à marinada e misture bem
6 Feito	Coloque as tiras de cenoura em um recipiente com tampa bem justa e despeje a marinada por cima
7 Feito	Cubra e deixe marinar na geladeira por 24 horas