Name: Bolinhos Alemães de Anna
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Européia
Ingredients: leite: 3/4 xícara; sal: 1/2 colher de chá; farinha multiuso: 1.50 colher de sopa; água fria: 1/2 xícara; farinha multiuso: 1 xícara; ovos batidos: 3; farinha multiuso: 1 xícara

Esses bolinhos caseiros de receita familiar são maravilhosos em qualquer tipo de sopa, frango ou outro. Vovó fez o melhor. Ela nunca mediu nada até um dia, muito tempo atrás, eu medi tudo como ela fez.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

3/4 xícara leite
3/4 xícara de leite
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1.50 colher de sopa farinha multiuso
1 1/2 colheres de farinha multiuso
1/2 xícara água fria
1/2 xícara de água fria
1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
3 ovos batidos
3 ovos batidos
1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolinhos Alemaes de Anna

Receita de Bolinhos Alemaes de Anna

Bolinhos Alemaes de Anna aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3/4 xícara de leite
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 colheres de farinha multiuso
1/2 xícara de água fria
1 xícara de farinha multiuso
3 ovos batidos
1 xícara de farinha multiuso

Modo de Preparo

1) Coloque o leite e o sal em uma panela e leve ao fogo médio
2) Em uma tigela pequena, misture 1 1/2 colheres de sopa de farinha e água
3) Quando o leite começar a borbulhar, acrescente a mistura da farinha e cozinhe mexendo sempre até engrossar, 2 ou 3 minutos
4) Deixe esfriar até firmar
5) Você pode colocar a mistura na geladeira para acelerar o processo
6) Dobre os ovos na massa gelada
7) Adicione 1 xícara de farinha e misture bem (a massa ficará grumosa)
8) Despeje em sopas ferventes pela colher de chá
9) Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, remova a tampa e cozinhe por mais 10 minutos

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Passos

1 Feito	Coloque o leite e o sal em uma panela e leve ao fogo médio
2 Feito	Em uma tigela pequena, misture 1 1/2 colheres de sopa de farinha e água
3 Feito	Quando o leite começar a borbulhar, acrescente a mistura da farinha e cozinhe mexendo sempre até engrossar, 2 ou 3 minutos
4 Feito	Deixe esfriar até firmar
5 Feito	Você pode colocar a mistura na geladeira para acelerar o processo
6 Feito	Dobre os ovos na massa gelada
7 Feito	Adicione 1 xícara de farinha e misture bem (a massa ficará grumosa)
8 Feito	Despeje em sopas ferventes pela colher de chá
9 Feito	Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos, remova a tampa e cozinhe por mais 10 minutos