




1 libra amendoim cru, em cascas | |
3 onças 1 pacote de fervura de caranguejo seco | |
1/2 xícara pimentas jalapeño picadas | |
1 colher de sopa alho em pó | |
1/2 xícara sal | |
2 colher de sopa tempero Cajun | |
1/2 xícara flocos de pimenta vermelha |
Este é o verdadeiro negócio que se encontra no coração da Flórida. Fiz esta receita para se parecer com o sabor do meu amendoim cozido favorito encontrado na Floresta Nacional de Ocala. Minha família concordou que essa receita era uma das melhores!
Aprenda a preparar a receita de Amendoim fervido cajun superaquecido de Rachael
1
Feito
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Coloque amendoim, fervura de caranguejo, jalapenos, alho em pó, sal, tempero cajun e flocos de pimenta vermelha em uma panela elétrica |
2
Feito
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Despeje a água para cobrir o amendoim e misture bem |
3
Feito
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Tampe e cozinhe em fogo baixo até que os amendoins estejam moles, pelo menos 24 horas |
4
Feito
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Mexa ocasionalmente e adicione água conforme necessário para manter os amendoins cobertos |
5
Feito
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Ralo |
6
Feito
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Sirva quente ou frio |
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