Name: Amêijoas fritas à milanesa panko
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: Americana
Ingredients: navalhas, limpas e secas: 6; ovos: 2; farinha multiuso: 1 xícara; sal a gosto; pimenta preta a gosto; alho em pó a gosto; panko (migalhas de pão japonês): 1 xícara; queijo parmesão ralado: 1/4 xícara; óleo vegetal para fritar: 1/3 xícara

Eu cresci na Costa Oeste, onde essas guloseimas saborosas são encontradas. Você pode variar a quantidade de ingredientes usados ??na receita de acordo com o número de amêijoas que você tem, mas certifique-se de usar queijo parmesão real e apenas migalhas de panko, não migalhas de pão normais. Bata os pescoços com um amaciante de carne ou frite-os, se desejar. Essas são deliciosas !!!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

6 navalhas, limpas e secas
6 navalhas, limpas e secas
2 ovos
2 ovos
1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
sal a gosto
sal a gosto
pimenta preta a gosto
pimenta preta a gosto
alho em pó a gosto
alho em pó a gosto
1 xícara panko (migalhas de pão japonês)
1 xícara de panko (migalhas de pão japonesas)
1/4 xícara queijo parmesão ralado
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1/3 xícara óleo vegetal para fritar
1/3 xícara de óleo vegetal para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ameijoas fritas a milanesa panko

Receita de Ameijoas fritas a milanesa panko

Ameijoas fritas a milanesa panko aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 navalhas, limpas e secas
2 ovos
1 xícara de farinha multiuso
sal a gosto
pimenta preta a gosto
alho em pó a gosto
1 xícara de panko (migalhas de pão japonesas)
1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1/3 xícara de óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

1) Coloque uma folha de papel manteiga em uma assadeira plana dimensionada para caber no freezer
2) Deixou de lado
3) Bata os ovos em uma tigela
4) Misture os quatro, o sal, a pimenta e o alho em pó em uma segunda tigela
5) Misture o panko e o queijo parmesão em uma terceira tigela
6) Farinha bem as amêijoas, sacudindo o excesso
7) Mergulhe as amêijoas nos ovos e depois na mistura panko, pressionando uniformemente sobre as amêijoas
8) Coloque na assadeira preparada, cubra com papel manteiga
9) Congele até ficar firme
10) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
11) Frite as amêijoas até que fiquem ligeiramente douradas, cerca de 1 minuto de cada lado
12) Não cozinhe demais ou eles ficarão duros
13) Coloque sobre papel absorvente para escorrer

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Passos

1 Feito	Coloque uma folha de papel manteiga em uma assadeira plana dimensionada para caber no freezer
2 Feito	Deixou de lado
3 Feito	Bata os ovos em uma tigela
4 Feito	Misture os quatro, o sal, a pimenta e o alho em pó em uma segunda tigela
5 Feito	Misture o panko e o queijo parmesão em uma terceira tigela
6 Feito	Farinha bem as amêijoas, sacudindo o excesso
7 Feito	Mergulhe as amêijoas nos ovos e depois na mistura panko, pressionando uniformemente sobre as amêijoas
8 Feito	Coloque na assadeira preparada, cubra com papel manteiga
9 Feito	Congele até ficar firme
10 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto
11 Feito	Frite as amêijoas até que fiquem ligeiramente douradas, cerca de 1 minuto de cada lado
12 Feito	Não cozinhe demais ou eles ficarão duros
13 Feito	Coloque sobre papel absorvente para escorrer