Name: Massas Gregas Incríveis
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: cebola amarela pequena, cortada em cubos: 1; azeite: 1 colher de sopa; dentes de alho picados: 5; 1 lata de tomates italianos em cubos orgânicos: 16 onça; 1 lata de molho de tomate: 6,5 onça; alcaparras picadas: 1 colher de sopa; azeitonas kalamata, sem caroço e fatiadas: 15; vinagre balsâmico: 2 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; pimenta vermelha esmagada a gosto: 1/2 colher de chá; Feta esfarelado ou queijo parmesão ralado

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 cebola amarela pequena, cortada em cubos 1 cebola amarela pequena, cortada em cubos
	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	5 dentes de alho picados 5 dentes de alho picados
	16 onça 1 lata de tomates italianos em cubos orgânicos 1 lata de tomates italianos em cubos orgânicos
	6,5 onça 1 lata de molho de tomate 1 lata de molho de tomate
	1 colher de sopa alcaparras picadas 1 colher de sopa de alcaparras picadas
	15 azeitonas kalamata, sem caroço e fatiadas 15 azeitonas kalamata, sem caroço e fatiadas
	2 colher de sopa vinagre balsâmico 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1/2 colher de chá pimenta vermelha esmagada a gosto 1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada a gosto
	Feta esfarelado ou queijo parmesão ralado Feta esfarelado ou queijo parmesão ralado

Este molho de tomate combina os sabores de alho, cebola, azeitonas kalamata e alcaparras. É maravilhoso sobre qualquer massa ou como molho para peixe branco ou frango.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 cebola amarela pequena, cortada em cubos
1 cebola amarela pequena, cortada em cubos
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
5 dentes de alho picados
5 dentes de alho picados
16 onça 1 lata de tomates italianos em cubos orgânicos
1 lata de tomates italianos em cubos orgânicos
6,5 onça 1 lata de molho de tomate
1 lata de molho de tomate
1 colher de sopa alcaparras picadas
1 colher de sopa de alcaparras picadas
15 azeitonas kalamata, sem caroço e fatiadas
15 azeitonas kalamata, sem caroço e fatiadas
2 colher de sopa vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1/2 colher de chá pimenta vermelha esmagada a gosto
1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada a gosto
Feta esfarelado ou queijo parmesão ralado
Feta esfarelado ou queijo parmesão ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Massas Gregas Incriveis

Receita de Massas Gregas Incriveis

Massas Gregas Incriveis aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 cebola amarela pequena, cortada em cubos
1 colher de sopa de azeite
5 dentes de alho picados
1 lata de tomates italianos em cubos orgânicos
1 lata de molho de tomate
1 colher de sopa de alcaparras picadas
15 azeitonas kalamata, sem caroço e fatiadas
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
sal e pimenta a gosto
1/2 colher de chá de pimenta vermelha esmagada a gosto
Feta esfarelado ou queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira, cozinhe a cebola no azeite em fogo médio-alto até ficar macia e translúcida
2) Junte o alho e cozinhe por 1 minuto
3) Adicione os tomates, o molho de tomate, as alcaparras, as azeitonas, o vinagre, o sal, a pimenta e a pimenta vermelha esmagada (se usar)
4) Reduza o fogo, tampe e cozinhe por no mínimo 30 minutos ou até 2 horas, se o tempo permitir
5) Sirva sobre macarrão, peixe ou frango e cubra com queijo feta ralado ou queijo parmesão ralado
6) Apreciar!

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira, cozinhe a cebola no azeite em fogo médio-alto até ficar macia e translúcida
2 Feito	Junte o alho e cozinhe por 1 minuto
3 Feito	Adicione os tomates, o molho de tomate, as alcaparras, as azeitonas, o vinagre, o sal, a pimenta e a pimenta vermelha esmagada (se usar)
4 Feito	Reduza o fogo, tampe e cozinhe por no mínimo 30 minutos ou até 2 horas, se o tempo permitir
5 Feito	Sirva sobre macarrão, peixe ou frango e cubra com queijo feta ralado ou queijo parmesão ralado
6 Feito	Apreciar!