Almôndegas Suecas Autênticas da Vovó

Ingredientes

• 1 libra carne moída

  1 libra de carne moída
• 1/2 libra linguiça de porco a granel

  1/2 libra de linguiça de porco a granel
• 3/4 xícara migalhas de pão

  3/4 xícara de migalhas de pão
• 1/2 cebola, cortada em cubos

  1/2 cebola, cortada em cubos
• 1/2 xícara leite

  1/2 xícara de leite
• 1 ovo

  1 ovo
• 1 colher de sopa salsa fresca picada

  1 colher de sopa de salsa fresca picada
• 1.50 colher de chá sal

  1 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá

  1 colher de chá de molho inglês
• 1/8 colher de chá pimenta preta moída

  1/8 colher de chá de pimenta preta moída
• 1 colher de chá óleo vegetal ou conforme necessário

  1 colher de chá de óleo vegetal ou conforme necessário
• 2 xícara água fervente

  2 xícaras de água fervente
• 3/4 xícara creme de leite

  3/4 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara farinha multiuso

  1/2 xícara de farinha multiuso
• 1 colher de chá páprica

  1 colher de chá de páprica
• 1/8 colher de chá pimenta preta moída

  1/8 colher de chá de pimenta preta moída