Name: Almôndegas de peru fáceis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: spray de cozinha; fatias de pão branco, rasgado em pedaços: 2; 1% de leite: 2.50 colher de sopa; peru moído: 1/2 libra; salsichas italianas de peru, tripas removidas: 1/4 libra; queijo parmesão ralado: 2.50 colher de sopa; salsa fresca picada: 1.50 colher de sopa; dentes de alho picados: 1.50; sal e pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	spray de cozinha spray de cozinha
	2 fatias de pão branco, rasgado em pedaços 2 fatias de pão branco, rasgado em pedaços
	2.50 colher de sopa 1% de leite 2 1/2 colheres de sopa de 1% de leite
	1/2 libra peru moído peru moído 1/2 libra
	1/4 libra salsichas italianas de peru, tripas removidas Salsichas italianas de peru 1/4 libras, tripas removidas
	2.50 colher de sopa queijo parmesão ralado 2 1/2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
	1.50 colher de sopa salsa fresca picada 1 1/2 colheres de sopa de salsa fresca picada
	1.50 dentes de alho picados 1 1/2 dentes de alho finamente picados
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Saborosas almôndegas.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

spray de cozinha
spray de cozinha
2 fatias de pão branco, rasgado em pedaços
2 fatias de pão branco, rasgado em pedaços
2.50 colher de sopa 1% de leite
2 1/2 colheres de sopa de 1% de leite
1/2 libra peru moído
peru moído 1/2 libra
1/4 libra salsichas italianas de peru, tripas removidas
Salsichas italianas de peru 1/4 libras, tripas removidas
2.50 colher de sopa queijo parmesão ralado
2 1/2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1.50 colher de sopa salsa fresca picada
1 1/2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1.50 dentes de alho picados
1 1/2 dentes de alho finamente picados
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Almondegas de peru faceis

Receita de Almondegas de peru

Almondegas de peru faceis aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

spray de cozinha
2 fatias de pão branco, rasgado em pedaços
2 1/2 colheres de sopa de 1% de leite
peru moído 1/2 libra
Salsichas italianas de peru 1/4 libras, tripas removidas
2 1/2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 1/2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1 1/2 dentes de alho finamente picados
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha
3) Coloque os pedaços de pão em uma tigela
4) Despeje o leite sobre o pão
5) Deixe o pão de molho por 1 minuto
6) Retire o excesso de umidade do pão e coloque o pão em uma tigela
7) Descarte o leite
8) Misture o peru moído, a linguiça italiana de peru, o queijo parmesão, a salsa, o alho, o sal e a pimenta numa tigela
9) Adicione o pão embebido à mistura de peru e misture delicadamente
10) Transforme a mistura de peru em bolas de 1/2 polegada
11) Coloque na assadeira preparada
12) Asse no forno pré-aquecido até que as almôndegas estejam cozidas, 20 a 25 minutos
13) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife com spray de cozinha
3 Feito	Coloque os pedaços de pão em uma tigela
4 Feito	Despeje o leite sobre o pão
5 Feito	Deixe o pão de molho por 1 minuto
6 Feito	Retire o excesso de umidade do pão e coloque o pão em uma tigela
7 Feito	Descarte o leite
8 Feito	Misture o peru moído, a linguiça italiana de peru, o queijo parmesão, a salsa, o alho, o sal e a pimenta numa tigela
9 Feito	Adicione o pão embebido à mistura de peru e misture delicadamente
10 Feito	Transforme a mistura de peru em bolas de 1/2 polegada
11 Feito	Coloque na assadeira preparada
12 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que as almôndegas estejam cozidas, 20 a 25 minutos
13 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)