Ingredientes
-
1/4 xícara cebola picada1/4 xícara de cebola picada
-
1 colher de sopa Molho para salada estilo italiano1 colher de sopa de molho para salada estilo italiano
-
1.50 libra peru moído1 1/2 libra de peru moído
-
1.25 xícara Pão ralado com tempero italiano1 1/4 xícara de pão ralado com tempero italiano
-
5 dentes de alho esmagados5 dentes de alho esmagados
-
2 colher de sopa tempero italiano2 colheres de sopa de tempero italiano
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
-
14,5 onça 2 latas de tomate picado ao estilo italiano2 latas (14,5 onças) de tomate picado ao estilo italiano
-
26 onça 1 frasco de molho marinara1 frasco (26 onças) de molho marinara
-
2 colher de chá manjericão seco2 colheres de chá de manjericão seco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Almondegas de peru na panela lenta com molho de tomate
Receita de Almondegas de peru
Almondegas de peru na panela lenta com molho de tomate aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de cebola picada
- 1 colher de sopa de molho para salada estilo italiano
- 1 1/2 libra de peru moído
- 1 1/4 xícara de pão ralado com tempero italiano
- 5 dentes de alho esmagados
- 2 colheres de sopa de tempero italiano
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 2 latas (14,5 onças) de tomate picado ao estilo italiano
- 1 frasco (26 onças) de molho marinara
- 2 colheres de chá de manjericão seco
Modo de Preparo
- 1) Refogue a cebola e o molho italiano em uma frigideira pequena em fogo médio por 5 minutos
- 2) Retire do fogo e deixe esfriar um pouco, cerca de 5 minutos
- 3) Numa tigela, misture peru, pão ralado, alho, cebola refogada, tempero italiano, sal e pimenta
- 4) Misture bem
- 5) Combine os tomates em cubos e a marinara em uma segunda tigela
- 6) Deixou de lado
- 7) Transforme 1/2 da mistura de peru em almôndegas de 1/2 polegada e coloque-as no fundo de uma panela elétrica
- 8) Despeje 1/2 da mistura de tomate sobre as almôndegas
- 9) Forme a mistura de peru restante em almôndegas e coloque em camadas a mistura de tomate restante
- 10) Cubra e cozinhe até não mais rosa nos centros, cerca de 4 horas na alta ou 8 horas na baixa
Passos
1
Feito
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Refogue a cebola e o molho italiano em uma frigideira pequena em fogo médio por 5 minutos |
2
Feito
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Retire do fogo e deixe esfriar um pouco, cerca de 5 minutos |
3
Feito
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Numa tigela, misture peru, pão ralado, alho, cebola refogada, tempero italiano, sal e pimenta |
4
Feito
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Misture bem |
5
Feito
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Combine os tomates em cubos e a marinara em uma segunda tigela |
6
Feito
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Deixou de lado |
7
Feito
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Transforme 1/2 da mistura de peru em almôndegas de 1/2 polegada e coloque-as no fundo de uma panela elétrica |
8
Feito
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Despeje 1/2 da mistura de tomate sobre as almôndegas |
9
Feito
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Forme a mistura de peru restante em almôndegas e coloque em camadas a mistura de tomate restante |
10
Feito
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Cubra e cozinhe até não mais rosa nos centros, cerca de 4 horas na alta ou 8 horas na baixa |