Name: Alho Picante e Camarão Pimenta
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: óleo vegetal: 2.50 colher de sopa; água: 1/4 xícara; repolho picado: 1 xícara; alho picado: 1 colher de sopa; camarão grande fresco, descascado e desengordurado: 8; flocos de pimenta vermelha triturada: 2 colher de chá; cebola em fatias: 2 colher de sopa; coentro fresco picado: 1 colher de sopa; molho de soja: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2.50 colher de sopa óleo vegetal 2 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal
	1/4 xícara água 1/4 xícara de água
	1 xícara repolho picado 1 xícara de repolho picado
	1 colher de sopa alho picado 1 colher de sopa de alho picado
	8 camarão grande fresco, descascado e desengordurado 8 camarão grande fresco, descascado e desengordurado
	2 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada 2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
	2 colher de sopa cebola em fatias 2 colheres de sopa de cebola em fatias
	1 colher de sopa coentro fresco picado 1 colher de sopa de coentro fresco picado
	1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja

Camarão picante de estilo tailandês. Frango, porco, carne bovina, lula, vieiras ou tofu podem ser facilmente substituídos por camarão. Isso faz uma ceia maravilhosa.

Características:

Cozinha:

Tailandesa

Ingredientes

2.50 colher de sopa óleo vegetal
2 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal
1/4 xícara água
1/4 xícara de água
1 xícara repolho picado
1 xícara de repolho picado
1 colher de sopa alho picado
1 colher de sopa de alho picado
8 camarão grande fresco, descascado e desengordurado
8 camarão grande fresco, descascado e desengordurado
2 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada
2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
2 colher de sopa cebola em fatias
2 colheres de sopa de cebola em fatias
1 colher de sopa coentro fresco picado
1 colher de sopa de coentro fresco picado
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de sopa de molho de soja

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Alho Picante e Camarao Pimenta

Receita de Alho Picante

Alho Picante e Camarao Pimenta aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal
1/4 xícara de água
1 xícara de repolho picado
1 colher de sopa de alho picado
8 camarão grande fresco, descascado e desengordurado
2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
2 colheres de sopa de cebola em fatias
1 colher de sopa de coentro fresco picado
1 colher de sopa de molho de soja

Modo de Preparo

1) Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira em fogo alto
2) Adicione o repolho e 1 colher de sopa de água e frite por 30 segundos
3) Retire o repolho da frigideira e coloque em uma travessa
4) Aqueça a 1 1/2 colheres de sopa de óleo restante na frigideira em fogo alto
5) Coloque o alho e o camarão na frigideira e mexa até o alho dourar levemente e o camarão ficar rosa
6) Adicione pimenta, cebola, coentro, molho de soja e o restante da água na frigideira
7) Frite por 10 segundos
8) Despeje a mistura quente sobre o repolho

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Passos

1 Feito	Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira em fogo alto
2 Feito	Adicione o repolho e 1 colher de sopa de água e frite por 30 segundos
3 Feito	Retire o repolho da frigideira e coloque em uma travessa
4 Feito	Aqueça a 1 1/2 colheres de sopa de óleo restante na frigideira em fogo alto
5 Feito	Coloque o alho e o camarão na frigideira e mexa até o alho dourar levemente e o camarão ficar rosa
6 Feito	Adicione pimenta, cebola, coentro, molho de soja e o restante da água na frigideira
7 Feito	Frite por 10 segundos
8 Feito	Despeje a mistura quente sobre o repolho