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Alho e espaguete com manjericão tailandês
Alho e espaguete com manjericão tailandês
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 16 onças 1 pacote de espaguete cru | |
| 1/4 xícara manteiga ou margarina derretida | |
| 1/4 xícara azeite virgem extra | |
| 4 dentes de alho | |
| 1 xícara folhas frescas de manjericão tailandês | |
| 2 colher de sopa molho de peixe | |
| sal a gosto | |
| 1 xícara queijo provolone ralado na hora |
Um prato de massa simples e saboroso com manjericão tailandês fresco, alho, um toque de molho de peixe e provolone ralado.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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16 onças 1 pacote de espaguete cru1 pacote (16 onças) de espaguete cru
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1/4 xícara manteiga ou margarina derretida1/4 xícara de manteiga ou margarina derretida
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1/4 xícara azeite virgem extra1/4 xícara de azeite virgem extra
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4 dentes de alho4 dentes de alho
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1 xícara folhas frescas de manjericão tailandês1 xícara de folhas frescas de manjericão tailandês
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2 colher de sopa molho de peixe2 colheres de sopa de molho de peixe
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sal a gostosal a gosto
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1 xícara queijo provolone ralado na hora1 xícara de queijo provolone ralado na hora
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Alho e espaguete com manjericao tailandes
Receita de Alho
Alho e espaguete com manjericao tailandes aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) de espaguete cru
- 1/4 xícara de manteiga ou margarina derretida
- 1/4 xícara de azeite virgem extra
- 4 dentes de alho
- 1 xícara de folhas frescas de manjericão tailandês
- 2 colheres de sopa de molho de peixe
- sal a gosto
- 1 xícara de queijo provolone ralado na hora
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Coloque o espaguete na panela e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos
- 3) Escorra e coloque de volta o espaguete na panela
- 4) Enquanto isso, coloque a manteiga, o azeite, o alho, o manjericão, o molho de peixe e o sal em um processador de alimentos
- 5) Pulsar até ficar bem picado
- 6) Misture a mistura de alho e manjericão no espaguete cozido até revestir uniformemente
- 7) Polvilhe metade do provolone por cima e mexa até o queijo derreter
- 8) Polvilhe o queijo restante e mexa
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Coloque o espaguete na panela e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos |
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3
Feito
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Escorra e coloque de volta o espaguete na panela |
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4
Feito
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Enquanto isso, coloque a manteiga, o azeite, o alho, o manjericão, o molho de peixe e o sal em um processador de alimentos |
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5
Feito
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Pulsar até ficar bem picado |
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6
Feito
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Misture a mistura de alho e manjericão no espaguete cozido até revestir uniformemente |
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7
Feito
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Polvilhe metade do provolone por cima e mexa até o queijo derreter |
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8
Feito
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Polvilhe o queijo restante e mexa |
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