Name: Alface Frita com Alho
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Chinesa
Ingredients: óleo vegetal: 1.50 colher de sopa; cebolinhas picadas: 2; dentes de alho picados, divididos: 4; alface romana de cabeça pequena, folhas separadas: 1; molho de ostra: 2 colher de chá; sal: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 colher de sopa óleo vegetal 1 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal
	2 cebolinhas picadas 2 cebolinhas picadas
	4 dentes de alho picados, divididos 4 dentes de alho picados, divididos
	1 alface romana de cabeça pequena, folhas separadas 1 alface romana de cabeça pequena, folhas separadas
	2 colher de chá molho de ostra 2 colheres de chá de molho de ostra
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal

Este é um prato chinês refogado de dar água na boca. É simples, delicioso, rápido e fácil de fazer. A alface é frita rapidamente com alho e molho de ostra.

Características:

Cozinha:

Chinesa

Ingredientes

1.50 colher de sopa óleo vegetal
1 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 cebolinhas picadas
2 cebolinhas picadas
4 dentes de alho picados, divididos
4 dentes de alho picados, divididos
1 alface romana de cabeça pequena, folhas separadas
1 alface romana de cabeça pequena, folhas separadas
2 colher de chá molho de ostra
2 colheres de chá de molho de ostra
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Alface Frita com Alho

Receita de Alface Frita com Alho

Alface Frita com Alho aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 colheres de sopa de óleo vegetal
2 cebolinhas picadas
4 dentes de alho picados, divididos
1 alface romana de cabeça pequena, folhas separadas
2 colheres de chá de molho de ostra
1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo alto
2) Adicione a cebolinha e 1/2 do alho
3) Cozinhe e mexa até ficar perfumado, cerca de 1 minuto
4) Adicione alface romana e molho de ostra
5) Cozinhe e mexa rapidamente até que a alface fique verde brilhante, 1 a 2 minutos
6) Ligue o fogo para médio
7) Misture o alho restante e o sal na mistura de alface e mexa

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo alto
2 Feito	Adicione a cebolinha e 1/2 do alho
3 Feito	Cozinhe e mexa até ficar perfumado, cerca de 1 minuto
4 Feito	Adicione alface romana e molho de ostra
5 Feito	Cozinhe e mexa rapidamente até que a alface fique verde brilhante, 1 a 2 minutos
6 Feito	Ligue o fogo para médio
7 Feito	Misture o alho restante e o sal na mistura de alface e mexa