Name: Frango Alcachofra e Tomate Seco ao Sol
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: sem pele, metades de peito de frango sem osso: 4; sal e pimenta a gosto; azeite: 2 colher de chá; 1 lata de tomate picado com pimentão verde e cebola: 14,5 onça; pesto de tomate seco ao sol: 1/4 xícara; 1 lata de corações de alcachofra em água, drenada e dividida em partes: 14 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 sem pele, metades de peito de frango sem osso 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	2 colher de chá azeite 2 colheres de chá de azeite
	14,5 onça 1 lata de tomate picado com pimentão verde e cebola 1 lata (14,5 onça) de tomate picado com pimentão verde e cebola
	1/4 xícara pesto de tomate seco ao sol 1/4 xícara de pesto de tomate seco ao sol
	14 onças 1 lata de corações de alcachofra em água, drenada e dividida em partes 1 (14 onças) pode corações de alcachofra em água, drenada e dividida

O frango é dourado e depois cozido com corações de alcachofra, tomates e pesto de tomate seco ao sol nesta receita simples e elegante.

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

4 sem pele, metades de peito de frango sem osso
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
2 colher de chá azeite
2 colheres de chá de azeite
14,5 onça 1 lata de tomate picado com pimentão verde e cebola
1 lata (14,5 onça) de tomate picado com pimentão verde e cebola
1/4 xícara pesto de tomate seco ao sol
1/4 xícara de pesto de tomate seco ao sol
14 onças 1 lata de corações de alcachofra em água, drenada e dividida em partes
1 (14 onças) pode corações de alcachofra em água, drenada e dividida

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Alcachofra e Tomate Seco ao Sol

Receita de Frango Alcachofra

Frango Alcachofra e Tomate Seco ao Sol aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
sal e pimenta a gosto
2 colheres de chá de azeite
1 lata (14,5 onça) de tomate picado com pimentão verde e cebola
1/4 xícara de pesto de tomate seco ao sol
1 (14 onças) pode corações de alcachofra em água, drenada e dividida

Modo de Preparo

1) Tempere os dois lados dos peitos de frango com sal e pimenta
2) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto
3) Coloque o frango na frigideira
4) Cozinhe, virando uma vez para dourar de cada lado
5) Retire o frango da panela e reserve
6) Despeje os tomates na panela
7) Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre, e incorpore todos os pedaços marrons do fundo da panela
8) Junte o pesto e as alcachofras e volte a colocar o frango na frigideira
9) Cubra e reduza o fogo para médio
10) Cozinhe por 5 a 10 minutos ou até que o frango esteja cozido

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Tempere os dois lados dos peitos de frango com sal e pimenta
2 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto
3 Feito	Coloque o frango na frigideira
4 Feito	Cozinhe, virando uma vez para dourar de cada lado
5 Feito	Retire o frango da panela e reserve
6 Feito	Despeje os tomates na panela
7 Feito	Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre, e incorpore todos os pedaços marrons do fundo da panela
8 Feito	Junte o pesto e as alcachofras e volte a colocar o frango na frigideira
9 Feito	Cubra e reduza o fogo para médio
10 Feito	Cozinhe por 5 a 10 minutos ou até que o frango esteja cozido